畜牧家禽網 來源:中國日報網三農頻道 閱讀數:
如今的鄉(xiāng)村旅游,正在從“吃農家飯、住農家院、摘農家果”的簡單模式,向回歸自然、怡情生活的多姿多彩的休閑度假方式轉變。
農業(yè)部10月最新統(tǒng)計顯示:目前,全國有8.5萬個村開展休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游活動,休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經營單位達170萬家,其中農家樂150萬家,規(guī)模以上休閑農業(yè)園區(qū)超過3萬家,年接待游客7.2億人次,年營業(yè)收入達到2160億元,從業(yè)人員2600萬。
目前,我國的游客,尤其是來自城市的廣大游客,已不滿足于傳統(tǒng)的觀光旅游,個性化、人性化、親情化的休閑、體驗和度假活動漸成新寵。農村地區(qū)集聚了我國約70%的旅游資源,農村有著優(yōu)美的田園風光、恬淡的生活環(huán)境,是延展旅游業(yè)、發(fā)展休閑產業(yè)的主要地區(qū)。
從農業(yè)部社會事業(yè)發(fā)展中心了解到,伴隨游客的需求變化,鄉(xiāng)村旅游近幾年也呈現出多樣化的趨勢。從“吃、玩、釣”等傳統(tǒng)方式向科普、教育、養(yǎng)生等內容拓展。北京、上海等大城市周邊,鄉(xiāng)村旅游已發(fā)展為現代農業(yè)示范園區(qū)、休閑農莊、觀光采摘園、農家樂等多層次、多方位,結合森林、溫泉、滑雪等資源的,能滿足不同消費群體需求的旅游新業(yè)態(tài)。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式多樣,比如觀光采摘型的深圳光明華僑畜牧場、科普示范型的上海鮮花港、生態(tài)參與型的陽朔鄉(xiāng)村游、低碳體驗型的北京留民營村、民族節(jié)慶型的廣州從化李花節(jié)、農家休閑型的重慶農家樂等都已經創(chuàng)出了鄉(xiāng)村旅游的品牌。
鄉(xiāng)村旅游讓農民看到,腳下的土地不僅能生產農產品,還能把田園風光、農事文化、農家情趣等轉化為旅游產品,實現“種莊稼”與“種風景”的完美結合。鄉(xiāng)村旅游已成為農民四季不斷的重要產業(yè)和收入來源。
據農業(yè)部統(tǒng)計,鄉(xiāng)村旅游每直接安排1個勞動力就業(yè),就可帶動交通、商貿、旅游、餐飲等相關行業(yè)增加5個就業(yè)機會。比如湖南省鄉(xiāng)村旅游直接吸納農民就業(yè)24.2萬人,以此推算,間接帶動120萬農民就地就業(yè)。鄉(xiāng)村旅游使農民的錢袋子鼓了起來。四川郫縣農科村年接待中外游客已突破100萬人次,村里農民年人均收入已經超過5萬元,成為全國鄉(xiāng)村旅游帶動農民增收致富的一面旗幟。
提高收入的同時,鄉(xiāng)村旅游使農民的家園發(fā)生了翻天覆地的變化,大大提升了居住在鄉(xiāng)村的人們幸福指數。比如,江西省婺源縣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,讓常見的農作物油菜花成為吸引游客的*美景,由農業(yè)縣成功轉型為旅游縣,并獲得了“中國最美的鄉(xiāng)村”的稱號。浙江安吉縣很多外出打工的農民回鄉(xiāng)經營農家樂,避免了家庭成員因長期分離而造成的情感問題,提升了農民的家庭幸福感和穩(wěn)定感。
鄉(xiāng)村旅游貫穿一、二、三產業(yè),融合生產、生態(tài)、生活等多種功能,是目前我國發(fā)展速度最快、發(fā)展?jié)摿?的新型業(yè)態(tài)。農業(yè)部社會事業(yè)發(fā)展中心主任王秀忠介紹說,鄉(xiāng)村旅游的經營規(guī)模正在從零星分布、分散經營向集群分布、集約經營轉變,從農民自發(fā)建設向各級政府規(guī)劃引導轉變。經營主體已從農戶經營為主向農民合作組織和社會資本共同投資經營發(fā)展轉變,形成了多元投資結構。例如福建全省鄉(xiāng)村旅游企業(yè)中,民營和外資已超過90%。
業(yè)內專家指出,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展目前由于受到現有土地流轉制度的限制與農戶自身資金的限制,起點低、規(guī)模小、散布廣,為此必須走集約化道路。黃山“徽州農舍”是一種全新理念的鄉(xiāng)村農家樂經營模式,目前已入駐徽州區(qū)坤沙村、長潭村等地,由旅行社投資經營,與市場直接對接,并由村委會組建的鄉(xiāng)村旅游協(xié)會實施日常管理,實行“企業(yè)+協(xié)會+農戶”的經營模式,實行統(tǒng)一營銷管理、統(tǒng)一接團分客、統(tǒng)一服務標準、統(tǒng)一收費結算,充分調動農戶、企業(yè)、村集體共同發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的積極性。這種鄉(xiāng)村旅游經營模式,有利于農家樂塑造品牌、抱團開拓市場,對喜愛自駕車、自助游等出行方式的游客很具有吸引力。
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