畜牧家禽網 來源:衢州日報 閱讀數:
從白手起家到養豬專業戶,又從養豬專業戶成種菇能手,熊月平一路走來風風火火,巾幗不讓須眉。
湖前村是個傳統農業大村,養豬戶不少,熊月平也是其中之一。“2005年,豬價大跌,考慮到環境污染,我準備放棄豬場。剛好鎮里舉辦食用菌培訓班,我就去聽了。”熊月平說,聽完課,她就萌發了種菇的念頭。
很快,熊月平將豬舍改成菇棚種白菇。經過細心培育,她的一萬袋白菇就獲得了近一萬元的效益。
嘗到甜頭的熊月平,更是堅定了種菇的決心。如今,熊月平已新建了菇房、高溫殺菌灶、冷庫等設備,規模種植,效益很好。
“現在,我一年四季有菇采,從單一白菇擴大到秀珍菇、金福菇、姬菇、草菇。”熊月平向我們介紹初具現代化規模的菇房。
四五幢明亮的菇房內,一排排整齊的秀珍菇撐著棕黑的小傘,十分惹人喜愛;十幾名員工正在“咔嚓、咔嚓”地剪采秀珍菇。熊月平相告,每袋秀珍菇5斤裝,運到江山農貿市場,銷往寧波、杭州等地。
“種菇行業也有風險。”熊月平說,第一次種菇時,由于氣溫高及接種消毒不嚴,一大半的白菇得了綠霉菌病,損失2000多元;當年12月,又因未做好菇房通風,剩下8000多袋白菇得了白霉菌病,“全軍覆沒”。
面對挫折,熊月平買來了科學種菇的書籍學習,向種菇專業戶討教。她把這些報廢的下腳料經打碎、曬干、消毒、煮透及接種等多道工序后,改種金福菇,降低了損失。
受此啟發,第二年,她在白菇采摘二茬后,用下腳料種金福菇,變廢為寶,提高了效益。這一年,她的2萬袋白菇收入2萬多元,用下腳料種的金福菇收入1萬多元。
2009年初,她到江山農合行貸來10萬元錢,在菇棚里安裝了空調,針對每年5月至9月菇市淡季,“瞅”準市場空當種起了秀珍菇。“3月初種的秀珍菇,5月開采,可至9月份。”熊月平說,運用科技手段,天熱也可以種菇。去年,她種的20萬袋白菇、金福菇和秀珍菇,收入突破20萬元。
“一枝獨秀不是春,萬紫千紅春滿園。”熊月平對自己的“絕活”——食用菌種殖技術,總是毫無保留地傳授給鄉親們。在熊月平的幫助下,種菇致富的村民越來越多。近期,全村80萬袋食用菌將陸續上市,僅此項,全村增加收入100萬元以上,而熊月平,也被評為江山市十大創業青年。
據悉,像熊月平這樣的創二代,目前,江山農村合作銀行已累計投放信貸資金近億元。
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