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溪江鄉注重發展休閑農業產業，目前已初具規模的一是占地面積近1000畝投資近800萬的集水產、種植、綠色餐飲為一體的綠色、低碳、原生態莊園——水佳生態莊園，園內有葡萄提子采摘，休閑垂釣，田園風光，復古文化，綠色餐飲等。該莊園計劃明年建立更完善的有機無公害立體養殖產業：有機蛙稻和有機蛙菜，所有稻谷和蔬菜與蛙類和魚類一起立體養殖，利用魚類和蛙類吃掉稻田蔬菜的害蟲，它們的糞便肥田，全程不施肥不使用農藥，確保有機無公害。二是位于新湖村的南方鮮食棗規模化經營技術研究與示范基地，占地面積120多畝，并設立了獨有的育苗基地。該基地種植的脆棗是用酸棗苗和脆棗苗嫁接而成，一年內開三次花結三次果，脆棗香甜可口，味道極佳，已注冊為“湖里脆棗”品牌，去年成功入圍瀏陽市十大特產名單。今年，基地進一步加強果樹管理，將40畝脆棗建立大棚培育，成功將產量提高了10%，且果實更加飽滿脆甜。該基地采用滅蚊燈等多種生物防治蟲害，下一步將建設滴灌設備進行滴灌灌溉，節約用水，節省時間和人力成本。溪江鄉加強對休閑農業產業發展的指導，發展態勢良好，轄區內有葡萄、提子、脆棗、柚子等水果。
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