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畜牧家禽網 來源：太原日報 閱讀數：
從8月28日舉行的市食品工業協會第六屆會員代表大會獲悉，優勢傳統產業和特色食品產業發展壯大，其完成工業總產值占全市規模以上食品工業比重9成以上。
近年來，我市食品企業轉變經濟發展方式，調整產品結構，全市食品工業得到了較大發展，形成了食醋、酒類、乳制品、肉類屠宰加工、小雜糧加工、干鮮果蔬加工等優勢傳統產業和特色產業鏈。食品工業的經濟總量和效益快速增長，去年全市規模以上的食品工業企業36個，完成工業總產值115.5億元，是2005年的2.5倍，實現利潤總額10.7億元，是2005年的5.3倍。企業實力進一步增強，優勢傳統和特色產業發展壯大，在規模以上企業中，完成工業總產值和主營業務收入億元以上的有19戶，占規模以上企業的四成，完成主營業務收入105億元，占全市食品工業比重91%，完成工業總產值105億元，占全市規模以上食品工業比重91.3%。
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