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　　玉米全株青貯:就是在玉米乳熟后期或蠟熟前期，將帶穗的整株玉米進(jìn)行鍘碎青貯，通過微生物厭氧發(fā)酵和化學(xué)作用，在密閉無氧條件下制成的一種適口性好、消化率高、營養(yǎng)價值豐富的飼料。隨著我旗規(guī)模化牛場的發(fā)展，用全株玉米青貯來解決奶牛飼養(yǎng)中飼草資源不足和品質(zhì)較差的問題勢在必行。因此，青貯過程中掌握正確的貯藏技術(shù)是提高玉米全株青貯質(zhì)量、保證奶牛常年有青綠飼料均衡供應(yīng)的關(guān)鍵。

　　一、青貯窖池的準(zhǔn)備:目前，我旗的青貯窖池以地上窖為主。規(guī)模養(yǎng)畜場宜采用長方形窖，寬度在3米左右，深度以2.5-3.5米為宜，長度隨青貯數(shù)量而定。選址時應(yīng)選在地勢高、土質(zhì)堅硬、靠近畜舍、遠(yuǎn)離水源的地方，窖池墻壁要堅固牢實(shí)，不透氣，不漏水，內(nèi)部要光滑平坦。

　　二、收割時間的選擇:全株青貯玉米收割要把握好收割時機(jī)，過早了秸稈與果穗營養(yǎng)不充實(shí)，且水分過大；過晚了果穗堅硬，青貯后影響飼喂效果。適宜的收割期是乳熟后期到蠟熟前期，即整株含水量在65-70%，籽實(shí)含水量在45%-60%，約比正常收獲提前15-20天，我旗適宜的收割時間在8月20日左右。

　　三、全株玉米的切碎:為確保無氧環(huán)境的形成，玉米秸稈一定要切碎，長度以2厘米左右為宜。我旗規(guī)模養(yǎng)畜場多采用大型青貯聯(lián)合收割機(jī)到玉米地里收割鍘碎，直接裝車運(yùn)往窖池。

　　四、青貯料的填裝:填裝前，先將青貯池打掃干凈，底部要鋪墊一層10-15厘米厚的切短秸稈或軟草，以便吸收上部踩壓時流下的汁液。大型青貯池從一端開始裝起，用裝載機(jī)推壓結(jié)合，逐漸裝向另一端，以裝至高出池口1米左右為宜。

　　五、青貯窖池的封口:裝填至離池口30厘米時，在池壁上鋪塑料薄膜以備封池，待青貯料裝成饅頭形后，用塑料薄膜覆蓋池頂，然后壓上濕土30厘米或用汽車輪胎壓緊，防止空氣進(jìn)入和雨水滲入，造成青貯料變質(zhì)。

　　總之，全株青貯飼料制作的要點(diǎn)就是要做到“六隨三要”。“六隨”是指隨收、隨鍘、隨運(yùn)、隨裝、隨壓、隨封，“三要”是指要鍘短、要壓緊、要封嚴(yán)。