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　　生態富民的“雞司令”

　　記者近日來到位于云南省曲靖市麒麟區三寶鎮長坡村的健源禽業公司長勝養殖基地，只見山坡上成群體格健壯、羽毛光滑的生態土雞，或在林下追逐嬉戲，或是悠閑啄食野草，還有的正蹲松針上下蛋，200多畝生態土雞養殖基地為寂靜山林平添生機。

　　正在帶領養殖戶撿拾雞蛋的曲靖市健源家禽發展有限公司總經理兼曲靖市長勝養殖專業合作社理事長宋長勝告訴記者，山區樹林下大面積閑置土地，租地費用低、環境好、生態食料豐富，是循環養殖的好場所。生態土雞在樹林里放養，免疫力強，防疫費用低。而且，樹林里散殖的土雞生長周期較長，肉質緊密，口感鮮美。所以，基地養出的每一批雞，都被昆明以及廣西、貴州等地的省內外客商提前訂購一空，而且運輸由客商自己負責。這里每年放養生態土雞10萬只，可創利潤60萬元。

　　20世紀70年代出生的宋長勝，1997年從事雞苗脫溫銷售，從200只的規模起步。到2011年，宋長勝在曲靖市麒麟區越州鎮和平村成立曲靖市健源家禽發展有限公司，同年組建曲靖市長勝養殖專業合作社。公司運作采取“公司+合作社+基地+農戶”的模式，主要從事廣西鳳翔土雜雞、瑤雞等品種雞苗的引進、本地良種土雞的孵化、商品土雞的生態養殖與銷售等。宋長勝還長期與廣西鳳翔家禽發展有限公司建立合作關系，由鳳翔公司提供雞苗，健源公司進行脫溫及銷售，并負責按市場價回收銷售成雞。

　　長勝養殖專業合作社充分利用當地林業資源遼闊、生態植被茂盛的自然條件，借助當地林權制度改革山林分包到戶等優勢，以發展生態雞養殖為切入點，扶持帶動合作社農戶發展生態雞養殖，以低于市場價向合作社農戶提供土雞苗和飼養技術，成雞由公司負責回收統一對外銷售，重點扶持發展一批生態雞養殖專業戶，帶動村民增收致富。

　　由于生態雞市場空間大，投資小、見效快，多數農戶宅前屋后空曠，想養殖又愁沒技術、沒資金、沒銷路，宋長勝又采取免費送雞苗、送技術的方式扶持農戶發展生態雞養殖，帶動更多農戶走生態雞養殖致富之路，并逐步由庭院養殖向規模養殖發展，打響生態雞品牌。

　　合作社積極組織生態雞養殖技術培訓，現場解答農戶的技術疑難和扶持政策，極大調動起當地農戶的養殖積極性，營造出良好的養殖發展環境。同時，為打消農戶顧慮，讓農戶放心養，健源禽業公司與養殖戶簽訂成雞回收合同，確保農戶懂得養、養得好、賣得出、能賺錢。

　　林下養殖成本低、省人工，養殖戶采用生態養殖，除食用林下草蟲等食物外，輔喂玉米、小麥、大麥等糧食，養出的成品雞肉嫩味鮮、色澤好，產品都實現訂單銷售，遠銷省內外，市場供不應求。

　　截至目前，健源公司建有4個養殖基地，依托曲靖市長勝養殖專業合作社，公司在壯大自身的同時，積極為養殖戶提供雞苗、飼料、技術培訓、養殖信息、良種繁育、疫病防治、銷售信息和小額貸款等服務內容，并負責回收銷售，輻射帶動合作社社員273戶，年銷售雞苗230多萬只，銷售成雞120多萬只。

　　2012年，健源公司利用本地土雞資源自主從事土雞新品系的選育開發。健源公司從麒麟區三寶鎮長坡村委會租用山林200畝，堅持走傳統、生態、無公害的技術路線，著力培育滿足市民消費理念的土雞新品系。目前，花冠雞的選育工作進展順利，核心種雞雞群初具規模，預計2014年就可批量生產商品雞投放市場。

　　由于依靠山林、坡地、荒山發展生態土雞養殖業，將養殖小區建在半山坡上，長勝養殖專業合作社養殖基地共節約耕地200余畝，吸納農村富余勞動力100多人。養殖戶發揮林陰優勢，進行立體復合養殖，為生態土雞生長創造良好環境空間，實現農、林、牧資源共享，優勢互補，循環發展。