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　　時下正是柑橘收獲季節，為保柑橘能新鮮存放，下面介紹幾種簡易的自制柑橘保鮮劑

　　1、取亞氯酸鈉25%、硫酸亞鐵15%、氧化鋅10%和木炭50%，混合粉碎后過篩，并加適量水攪拌均勻，制成直徑約5毫米的顆粒，干燥后即成保鮮劑。用紙或布等透氣性材料把保鮮劑分裝成10～20克的小袋，然后按3%的用量，將藥袋與果實一同裝入容器或貯藏室中。不僅能分解乙烯、醇、醛氣體，抑霉防腐，且對柑橘無毒副作用。

　　2、草木灰保鮮

　　利用草木灰具有吸濕、吸熱、保溫和抑制微生物活動的特性保鮮柑橘，貯存120～150天仍然色艷味美。將采摘下的八成熟柑橘發汗3～5天待貯。貯藏前7天把簍、筐、箱、缸等容器洗凈，用波爾多液或洗潔劑消毒后晾干；備好潔凈、冷卻的草木灰。然后用無毒塑料薄膜襯墊容器，按草木灰－柑橘－草木灰的順序逐層擺放，以放10層果實為限。裝好后置于涼爽干燥的室內貯存。

　　3.松針保鮮

　　松針又稱松葉，有抗菌殺蟲、延緩果實成熟的作用，用于保鮮柑橘的松針要求新鮮干爽、無枝梗。將采摘下的八九成熟的柑橘先擺放在陰涼室內晾3～5天，讓其蒸發少量水份待貯。貯藏前7天把木箱、什筐等容器洗凈、消毒、晾干后，內襯1張無毒塑料薄膜或牛皮紙。貯藏時先在容器底部放一層1～2厘米厚的松針，然后整齊擺放一層柑橘，果蒂向上，再放一層松針，又擺放一層柑橘，依次裝至略低于容器口，頂層履蓋2厘米厚的松針。將裝滿柑橘的容器置于5～12度的室內貯藏，注意定期檢查，遇寒流天氣要增加覆蓋物防凍。該法可使柑橘保鮮到次年3月，好果率在85%以上。