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夏季既是河蟹、青蝦的生長旺季,又是天氣多變、水質易惡化的季節,容易暴發疾病。要讓蟹、蝦安然度夏,應注意做好以下管理技術要點:
調水
河蟹、青蝦混養塘透明度控制在50~60厘米水深,pH值在7~8,溶氧每升4毫克以上,亞硝酸鹽小于每升0.02毫克。
換水
夏季換水次數、時間、換水量主要根據水質、天氣情況靈活掌握,一般7~10天換水1次,每次換水20%左右。
施肥
一、夏季一般10~15天施用一次生石灰,按每立方米10~15克施用,在施用生石灰后3~4天,按每畝2~2.5公斤施用過磷酸鈣,每月施用1~2次,可防止池水缺磷,促進河蟹、青蝦生長。
二、夏季定期使用生物制劑(如EM菌、超濃縮復合芽孢桿菌)調節水質,并結合內服,可以避免使用消毒劑對青蝦的傷害。一般每10~15天使用1次EM菌,每次每畝1米水深用250克。在暴雨或大風天氣后,水體渾濁,透明度下降,可使用超濃縮復合芽孢桿菌,促進懸浮物下沉,分解池水底層有機物,提高池水透明度,改善水質和底質。
增氧
青蝦對水體中的溶解氧要求較高,河蟹也喜歡清新、水體溶解氧高的水質,因此必須配有增氧設備。開啟增氧機原則:晴天中午開,陰天清晨開,連綿陰雨半夜開,傍晚不開,浮頭早開,無風多開,有風少開,高溫多開,低溫少開。
控草
夏季光照強烈,水草生長旺盛,如果水草覆蓋面積太大,會敗壞水質,造成池水缺氧,要割去多余水草,水草面積以控制在池塘面積的40%~50%為宜。
投餌
青蝦主要以喂配合飼料為主,集中蛻殼期搭配部分剁碎的小雜魚。青蝦投喂時間:每天上午7~8時,下午5~6時,上午投放日投餌量的30%,下午投放70%,上午將餌料均勻拋灑于池四周較深水區,下午投放在沿岸淺水區。
降密
在主養河蟹的池塘混養青蝦,由抱卵青蝦繁殖的蝦苗,目前均在3厘米長左右,可根據青蝦密度,用地籠或手抄網捕撈大規格青蝦上市,調整青蝦密度,降低池內總生物量。
清雜
野雜魚在池中與蟹、蝦爭餌料、爭空間、爭氧氣,為降低生產成本,提高蟹、蝦規格,必須控制和清理野雜魚,平時池塘進水用60目網過濾。
防病
在7~8月根據池塘水質、天氣等情況,避開河蟹、青蝦蛻殼高峰使用一次殺蟲藥物。
在連續陰雨天氣,注意防病,可用采用全池潑灑加內服方法給藥。
在8月中、下旬應預防蝦、蟹腸炎病,可用大蒜(大蒜搗爛,不要煮)拌餌,每天1次,連喂3天。
防治其他細菌性、病毒性疾病可用消毒劑,如二溴海因等消毒水體。
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