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甜櫻桃豐產高效栽培技術

畜牧家禽網  來源:互聯網 閱讀數:

  金州區地處遼東半島南端,年平均氣溫10-12℃,年日照2505.5h,年降水量500-700mm,無霜期在180d左右。多丘陵漫崗,土質疏松,通透性適度,適合甜櫻桃生長發育,栽培歷史悠久。但在1998年以前,由于品種單一,技術落后,甜櫻桃結果晚,效益差,栽植很少,沒有形成規模生產。為了改變這一落后狀況,金州區果樹中心示范場于1998年承擔了國家科委下達的“甜櫻桃早產早豐高效栽培技術”星火項目,在示范場內建了2h平方米甜櫻桃示范園,1995年又在大魏家鎮連豐村建立了20h平方米甜櫻桃示范園,引進了國內外甜櫻桃優良品種和砧木。經過研究、示范,總結出甜櫻桃早產早豐栽培技術,并進行了大面積推廣。目前,全區已栽植甜櫻桃50萬株,每666.7平方米栽植株數由過去的18-28株,增加到56-83株,產量最高達2100kg。其中紅燈品種栽后3年開始結果,4-7年生666.7平方米產量分別為78kg、136kg、464kg和690kg。甜櫻桃品種由過去的7個,增加到34個,不少品種單果重達10g以上(過去只有5-6g),果皮顏色紅、黃、紫各色都有。現將甜櫻桃早產、早豐高效栽培技術概述如下。
  1.園址的選擇
  根據甜櫻桃的耐旱、不抗澇、不抗寒、不耐鹽堿、根系淺等特點,甜櫻桃園址應選擇在土層深厚,土質疏松的壤土或砂壤土,地下水位低,不積水,排灌條件良好,不易遭受風害的地段。在地下水位高、土壤過于粘重、夏季雨水多又不能在短時間內排水,pH值較高地段,不宜栽植甜櫻桃。
  2.主栽品種與授粉品種
  目前,大連地區大面積推廣品種為大連市農科所選育的紅燈、紅蜜、紅艷、佳紅、巨紅,正在推廣的品種有最上錦、高砂、佐藤錦、砂蜜豆等。這些品種品質優,外形美,經濟價值高。一般以紅燈為主栽品種。授粉樹的配置,一般不能少于30%,如果3個主栽品種可互為授粉品種,應各占1/3。不同主栽品種可配置的授粉品種如表1
  表1甜櫻桃主栽品種與授粉品種
  主栽品種
  授粉品種
  紅燈
  紅蜜、濱庫、大紫、佳紅
  大紫
  煙臺一號、水晶、紅豐、那翁、濱庫
  那翁
  大紫、雷尼、先鋒
  雷尼
  那翁、濱庫
  紅蜜
  紅燈、紅艷、最上錦
  紅艷
  紅燈、紅艷、最上錦
  最上錦
  紅蜜、紅艷、紅燈
  南陽
  砂蜜豆、佐藤錦、北光
  佐藤錦
  南陽、砂蜜豆、正光錦
  砂蜜豆
  南陽、佐藤錦
  正光錦
  南陽、佐藤錦
  東香錦
  紅燈、正光錦
  3.定植
  一般在春季土壤解凍后至苗木發芽前栽植。大連地區在3月下旬栽植,成活率較高。每666.7平方米可栽83株(株行距2mX4m)或56株(株行距3mx4m)。按株行距挖0.5平方米的土坑,每坑施有機肥30kg,覆土將坑填平。苗木應選用無傷病的、健壯的、根系發達并進行修整的1年生苗木,栽前將苗木放入水中浸根12h,再用ABT生根粉溶液蘸根,栽植時嫁接口略高地面,澆水沉實后使接口與地面平齊,然后覆上地膜。定干后套塑料袋,將整形帶套住,下部扎口,可防蟲,又提高成活率。
  4.整形修剪
  甜櫻桃的樹形一般選擇改良紡錘形和多軸延伸形。
  改良紡錘形,定于高度40cm。6月上旬-8月上旬留一向上直立生長的新梢做中心干,其余新梢均剪留30cm左右,翌春中心干剪留60cm,主側枝頭剪30-40cm,6月上旬至8月上旬留一向上直立生長的新梢作中心干,其余新梢剪留30cm,反復進行2-3次,秋季將新梢拉成水平狀。第3年與第2年做法相同。3年即可成型,干高40cm左右,樹高2.5-3.2m,全樹主枝8-10個,每個主枝上直接著生10-15個大型結果枝組。此種樹形可使樹體枝量迅速增加,立體結果能力強,群體效益高。4年生666.7平方米枝量可達6萬左右,非常適合于萌芽率高,成枝力強,樹勢中庸的紅蜜、最上錦等品種,第4年666.7平方米產量分別為257.3kg、229.9kg,第7年為1950.5kg、1625.8kg。
  多軸延伸形,定干45cm左右,當年6月中旬留一直立向上的新梢為中心干,其余長至30cm以上時剪留20-30cm。翌年春中心干剪留50-60cm,主枝剪留20-30cm,6-7月份對第一層長勢旺的新枝剪留20-30cm,第二層新梢除留一中心干不剪外,其余剪留20-3Ocm,8-9月份拉枝,對長勢旺的品種如紅燈等拉枝角度要大(90度或下斜),對生長勢中庸的品種如紅蜜、最上錦等角度稍小(70-80度)。第3年修剪與第2年相同。3年即可成型,樹高2-2.5m,全樹主枝12-15個,主枝上側枝2-3個,結果枝直接著生在主側枝上。樹體矮,適于密植,象紅燈長勢強的直立性品種,采用此種樹形可以很快進入結果盛期,第4年666.7平方米產量121.18kg,第7年為888.1kg。象紅蜜、最上錦長勢緩和的品種,雖然進入結果期早,但后期產量下降,樹體早衰,不宜采用。
  5.水、肥管理
  在大連地區,甜櫻桃一年要灌好4期水。落花后果實如黃豆粒大小時(5月中下旬)灌“硬核水”,這時甜櫻桃樹生長發育最旺盛,對水分最敏感,灌水能極大減輕落果(灌與不灌落果率分別為11%、31%),提高產量和質量,因此要勤灌,灌足。6月上旬前后是果實迅速膨大期,適時灌水可增產30%-4O%。果實采收后,主要進行花芽分化,為恢復樹體,保證花芽分化正常進行,采收后應立即施肥灌水,但灌水量以水過地皮濕為度,灌后短期干旱有利于花芽分化。在甜櫻桃生長季節灌水不可過量,一般使土壤濕度保持在田間持水量的70%左右。11月初要灌“封凍水”,水量要足。還要施好3次肥。在花期噴施0.3%的尿素+0.1%-0.3%硼砂+磷酸二氫鉀600倍液,可提高坐果率13.1%,最上錦櫻桃坐果率可提高39.7%。甜櫻桃采果后10d左右,結果樹每666.7平方米施200kg,幼樹100kg復合肥和腐熟人糞尿2000kg左右。秋季,在根系第二次生長高峰期,每666.7平方米施5000kg有機肥,可增加樹體貯存營養。
  6.輔助授粉
  甜櫻桃為自花結實力低的果樹,在配置足夠授粉樹的前提下,必須進行輔助授粉,一般可提高花朵坐果率43.2%,花期放蜂可提高39.7%。
  7.生長調節劑的應用
  3-4年生甜櫻桃幼樹營養生長普遍偏旺,對紅蜜、正光錦、砂蜜豆等品種通過夏季修剪可有效地控制其營養生長,使生殖生長與營養生長均衡發展,達到早果、早豐的目的。但對于樹姿趨于直立的品種如紅燈等,雖然采取了拉枝。緩放、剪梢、反復摘心等措施,也不能控制其生長,長枝比例仍占30%以上,影響了中、短果枝花芽的形成。可于每年8月中旬在紅燈樹冠投影面積上土施15%的PP3335g/株(5平方米),平均可使每個側枝多形成9.6個中短枝,12.7個花芽,提早進入了結果期。
  8.越冬保護
  甜櫻桃屬喜溫而不耐寒的果樹,在冬季低溫容易遭受凍害,受凍后很容易發生抽條現象,使用錦州石蠟廠生產的保護劑防凍蠟可解決這個問題。11月下旬到12月上旬,樹體經過抗寒鍛煉后,以溫水5原液1的濃度全樹噴灑。2年生紅燈樹,一年生枝抽條率由原來的34.4%降低到1.6%(5株平均數)。

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