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為提高養殖綜合經濟效益,充分利用餌料資源與水域空間,在河蟹池中套養鱖魚可以達到增產增收的目的。并且,由于河蟹、鱖魚養殖環境基本相符,不需要增加配套設施,只要投放適量的大規格鱖魚種,就可達到增收目的。技術措施如下:
一、清塘消毒
池塘清整在春節過后進行,首先抽干池水,暴曬一個月左右,清除過多的淤泥(留淤泥5-19公分),維修整平池埂,確保足夠的淺水區域供河蟹攝食活動。
池塘整修后,即進行消毒殺菌,采用生石灰加水全池潑澆,每畝用量150公斤。
二、培育基礎餌料
1、清塘藥性消失后及時種植水草
到了2-3月份開始栽種水草,在種植水草前先每畝施加100公斤的腐熟蓄糞,水草品種選擇伊樂藻,采用切莖分段的方法,仟插種植,行間距2米,株距0.5米,分布面積占全池面積的2/3,然后再逐漸加注水,開始水深一般控制在30公分左右。
2、培養基礎餌料魚
水草栽種結束后,即開始投放二冬齡的鯽魚,具體做法是:每畝選擇性腺發育良好、無病無傷的鯽魚2-3公斤,用3%的食鹽水消毒5分鐘后下塘,待水溫回升后讓其自然繁苗,為鱖魚提供豐富的餌料魚。
3.移植螺螄
清明前后,每畝投放活螺螄500kg,即作為河蟹的優質動物餌料,又起到吸收水體肥度,凈化水質的作用。
三、苗種投放
蟹種選用本地培育的扣蟹,要求規格整齊,附肢齊全,無病害,活動能力強,規格為100-120只/kg,每畝投放600只,時間一般在2月份。
鱖魚苗選用本地苗場繁育的,要求無病無傷,活動能力強,規格為5-6厘米,下塘前先用3%的食鹽水消毒5分鐘后下塘,每畝套養50尾,投放時間在4月份。
四、飼養管理
1、在餌料投喂上,堅持科學合理的方法
河蟹的餌料投喂堅持“前后精,中間青,葷素搭配”的科學投餌原則和“四定、四看”的科學投喂方法進行人工投喂管理,放養初期飼料品種以新鮮小魚和顆粒飼料為主,中期以顆粒飼料為主搭配玉米、小麥、南瓜,后期以小魚、顆粒料搭配青飼料。鱖魚餌料我們根據情況實施補充。具體措施為“三看、一定”和“三適”:一看池邊鱖魚活動情況,決定是否投喂餌料魚;二看觀察鱖魚的生長和飽食度,及時補充餌料魚;三看野雜魚密度情況,決定是否補充餌料魚;“三適”為適時,適口,適量補充餌料魚,保證鱖魚的攝食生長需求。
2、在水質調節上,采取“三調”措施
一是調“新”,即注換新水,5-7天注水一次,15天—20天換水一次,每次換水10-20公分。
二是調“優”,即調節ph值控制在7.5-8.5之間,采用生石灰,每半個月至一個月一次,每用量15kg,不斷調優了ph值,還增加了水體的鈣離子濃度,對河蟹生長具有促進作用,在潑灑生石灰時,做到盡量避開水草,以防止殺傷水草,引起腐爛而敗壞水質。
三是調“活”,即使用光合細菌、硝化細菌、芽孢桿菌等微生物制劑調活水質,為確保效果,在使用微生物制劑前后4天禁止使用生石灰和消毒劑。
通過“三調”措施,改善了水質,降低了池塘中有害物質對河蟹和鱖魚的影響,對促進河蟹和鱖魚的生長,起到了較好的作用。
3、在病害防治上,遵循“以防為主,防治結合”的原則
鱖魚體質嬌嫩,稍有擦傷,便極易感染生病,細菌性疾病如爛鰓、腸炎,寄生蟲如指環蟲、車輪蟲較為常見,而鱖魚對藥物很敏感,有嚴格的選擇性,因此,對河蟹和鱖魚混養的池塘用藥應特別慎重。堅持“以防為主,防治結合”的方針,從源頭抓起,嚴把苗種關,養殖過程中以生態防病為主,注重水質調節,對于在養殖過程中須添加餌料魚的,需經過消毒,殺滅病害,確保添加的餌料魚健康。
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