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　　蝦池浮游動(dòng)植物不僅是前期對蝦的直接餌料和中后期的間接餌料，而且是整個(gè)養(yǎng)殖期間水質(zhì)穩(wěn)定的主要作用者，而浮游植物毛產(chǎn)量到對蝦產(chǎn)量的轉(zhuǎn)化率為7.1%。對蝦養(yǎng)殖的肥水，就是培育單細(xì)胞藻類和浮游餌料動(dòng)物，是通過人工在灌滿天然海水的池塘施加促迸單胞藻類生長的各種營養(yǎng)元素和微量元素，來迅速促使單胞藻繁殖生長。由于生物鏈關(guān)系，引起浮游餌料動(dòng)物大量繁殖，使各種生物在水池申保持暫時(shí)的動(dòng)態(tài)平衡，建立起有充足餌料生物的養(yǎng)殖水體滿足蝦苗攝食，保障早期蝦苗的營養(yǎng)需要相健康生長。但這種平衡是建立在藻類能滿足浮游動(dòng)物攝食的情況下，隨著浮游動(dòng)物不斷生長繁殖，水體暫時(shí)的動(dòng)態(tài)平衡會(huì)被打破。所以肥水時(shí)，要注意水體的這種平衡，隨時(shí)滿足形成新的動(dòng)態(tài)平衡的營養(yǎng)元素釉微量元素需求，因此，必須有穩(wěn)定的能降解水中有機(jī)物來補(bǔ)充水中的營養(yǎng)元索和微量元素的細(xì)菌，否則很容易造成藻類大量死亡。
　　當(dāng)前，最適合蝦苗攝食的動(dòng)物餌料為撓足類，而適合撓足類、肢角類生長繁殖的餌料為被稱海洋“牧草”的硅藻，故茶褐色和金黃色水體是早期最適合投人蝦苗的水色。但由于單一藻類存在的水體會(huì)在不良天氣影響或浮游動(dòng)物的大量繁殖下容易出現(xiàn)大量死亡或被吃掉，造成水體變清。那么耍保持這種藻類免受這些不良因索影響，必須在水體中生長各種藻類，形成各種藻類的藻相平衡。而硅藻類和綠藻類并存的蝦塘水質(zhì)將是最埋想的水環(huán)境，這兩種藻類由于對陽光強(qiáng)度有不同的適應(yīng)，浮游硅藻適應(yīng)高強(qiáng)度的光線，而綠藻稍弱。在不同強(qiáng)度的陽光下，會(huì)選擇適合于自己生活水層，相互進(jìn)行保護(hù)，自然形成透明度穩(wěn)定的水體，如果能保持水中優(yōu)良的茵相穩(wěn)定和沒有人為因素或特別惡劣天氣影響，水體將保持平衡到養(yǎng)蝦的收成。因此，在開始肥水時(shí)，就要千方百計(jì)培育這種顏色的水體，一方面可形成水質(zhì)穩(wěn)定的水環(huán)境，另一方面可滿足早期蝦苗攝食天然餌料的目的。目前用于培育單胞藻的方法都很難達(dá)到多種藻類共存，有些呈現(xiàn)綠色一片，蝦苗的餌料生物量較少，容易造成蝦苗營養(yǎng)不良和成活率低，雖可穩(wěn)定水體，但都沒有完全達(dá)到養(yǎng)殖對蝦最理想的肥水效果。現(xiàn)介紹一種培水方法，可培養(yǎng)出天然動(dòng)植物餌料豐富的茶褐色和黃綠色水體，具體做法如下：
　　1、清塘完畢后，通過用60一80目篩絹網(wǎng)過濾，灌迸新鮮海水60厘米深，按每畝5一10公斤的茶麩用量經(jīng)發(fā)酵3一5天后用水溶解潑灑到蝦塘中(根據(jù)塘底的瘦、肥酌情增減)。2、在天氣晴期，陽光充足的早上，施加肥水育藻劑一次，用量為每包兩畝。
　　3、隔滅繼續(xù)施用肥水育藻劑，用量為每包兩畝，這時(shí)的水色為淺褐色或淺黃色，在塘底明顯形成一層底棲硅藻。
　　4、逐漸加深水位，然后等待蝦苗的投放。池塘水色也逐漸變成茶褐色或黃色為主，淺綠色為次的水體。
　　5、在選擇好蝦苗，投苗這前二天，再追施肥水育藻劑一次，用量為每包兩畝，使蝦塘水體的透明度降到40厘米，此時(shí)的單胞藻類發(fā)展到高峰，三天后的浮游動(dòng)物也發(fā)展至高峰期，是投人蝦苗的*時(shí)期，如果沒有確定蝦苗投放時(shí)間最好不要第三次迫施育藻劑，以防泛塘而造成徒勞。
　　6、養(yǎng)殖期間需要肥水，則需部分換迸新鮮海水，然后施用肥水育藻劑，用量可根據(jù)養(yǎng)殖者的需要，進(jìn)行調(diào)節(jié)使用，使水體的透明度達(dá)到養(yǎng)殖者的需求。每次用量不要超過每畝半包，逐步調(diào)節(jié)。
　　這幾年的實(shí)踐證明，方元肥水育藻劑，經(jīng)過了各地大面積養(yǎng)殖生產(chǎn)使用部達(dá)到水體茶褐色釉黃綠色的效果，在整個(gè)培水過程中，撓足類達(dá)到高峰時(shí)，每毫升水可達(dá)到一百尾，形成蝦茁的餌料生物豐富的水體，保障了放養(yǎng)蝦茁后較高的成活率，且豐富的天然活餌料和良好的水質(zhì)使蝦苗生長健壯、均勻。因此，這是養(yǎng)蝦肥水較理想的做法。