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土壤的水分狀況與樹體發育、高產、穩產和樹體壽命密切相關。通過灌溉與排水來保持土壤水分狀況處于有利于果樹生長發育的范圍是果園土壤管理的重要任務。
1.灌水
水是植物生長的命脈,是一切器官活動必不可少的組成成分。在果樹的生命活動中,水起著維持細胞膨壓,保證氣孔開張和二氧化碳進入的作用。體內的一切化學變化都要在有水的條件下才能進行。土壤中的養分只有溶于水的條件下方能被吸收利用。更重要的是水是光合作用的必要原料,是形成產量的基礎。另外,只有在有水的條件下才能維持果樹蒸騰,調節樹體溫度,保證光合產物及礦質營養的運輸。所以在果樹栽培中,適時澆水是保證早產、豐產、優質的重要措施。
(1)灌溉時期灌溉應在果樹未受缺水影響之前,絕不能在果樹已有旱情(如萎蔫、果實皺縮)時再澆水。判斷是否需要澆水主要看土壤濕度。一般以土壤*持水量的60%~80%最適合果樹的生長發育,火龍果長期生長在沙漠地區,對缺水的忍耐力較強。在國外,一般用測量儀器測定土壤濕度來指導灌溉。確定灌溉時期除根據土壤濕度外,還要考慮氣候條件和果樹本身的生長發育階段。在生產上多在下列時期澆水。
①發芽前后至開花期此時土壤中如有足夠的水分,可以加強新梢的生長,加大葉面積,增強光合作用,并使開花坐果正常,為當年豐產打下基礎。春旱地區,此次灌水尤為重要。
②新梢生長和幼果膨大期此期常稱為果樹的需水臨界期。這時果樹的生理機能最旺,如水分不足,葉片奪去幼果的水分,使幼果皺縮而脫落。
?、酃麑嵮杆倥虼笃谶@次澆水可滿足果實膨大對肥水的要求。但這次澆水要掌握好澆水量。
④采果前后及休眠期在秋冬干旱地區,此時灌水,可使土壤中貯備足夠的水分,有助于肥料的分解,從而促進果樹翌春的生長發育?;瘕埞锒詈笠慌墒蘸螅M入休眠期,此時如有適當的灌水,可促進植株的生長,促使枝條盡快成為結果枝。
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