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草莓按常規露地栽培產量較低,上市較遲,供應期短,效益不高。采用黑膜覆蓋加小拱棚栽培,投入少,產出高,采果期可以從當年的12月到次年的6月,比露地栽培提前上市4個多月,延后近1個月,畝產可達1500至2000公斤,比露地栽培增產1.5至2倍。其栽培技術要點如下:
一、選地整地 做畦宜選擇保水力強,土質疏松肥沃,夏季略有遮陰的平地或緩坡栽種。一般在幼齡果園套種草莓最為理想,既能充分利用土地和空間,兩者又互不影響。栽前將地深翻20至35厘米,每畝施腐熟堆肥或廄肥1500至2000公斤,餅肥40至50公斤,過磷酸鈣35至40公斤,草木灰125至150公斤作底肥,與土壤混勻后整平做畦。一般畦寬1.2至1.3米,畦間留35至40厘米寬的過道和徘水溝。
二、適時栽植樹 栽植時間以9月上中旬為宜,合理選用早、中、晚熟品種搭配種植,行距20至25厘米,穴距25至30厘米,每穴二株。為了減少葉面蒸發,栽前需將過多的葉片剪除,每株只留二三片心葉即可。栽苗深度以按實后“下不露根,上不埋心”為宜,栽后立即澆定根稀糞水,5天內每天適當澆水,保持地面濕潤。栽后15天左右即可長出新葉,這時應及時松上除草。每畝用尿素6至8公斤加入人畜糞水2500至3000公斤。5至7天再追肥1次,用尿素10至12.5公斤加人畜糞水3500至4000公斤,追肥后再撒施草木灰乃至100公斤。
三、覆膜扣棚 覆膜以10月下旬白天溫度低于20℃時進行為宜。將黑膜平鋪干苗上,開口露秧,并用細土將切口封實,地膜四周用堆土壓緊。當氣溫在17℃以下時進行扣棚,一般在10月底月底11月初為宜。可用長約2米的竹片搭成弓形架,將2米寬的塑料薄膜覆蓋呈小拱棚。扣棚后可通過揭膜、蓋膜來調節棚內的溫濕度。白天棚內以25℃為宜,不超過30℃。當棚內溫度達到25℃時應揭膜降溫。夜間最好不低于5℃。冬季寒冷時,晚上加蓋草簾保溫。次年春季日均氣溫穩定在10℃以上時,逐漸揭去薄膜。在維持草蕩正常生長的前提下,澆水次數越少越好,并注意澆水后及時放風排濕。在果實生長期,每畝用磷酸二氫鉀75至100克、尿素150至200克,對水50至75公斤葉面噴施,每隔15天左右1次,連續4至5次,既可提高產量,又可增加果實甜度。
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