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三疣梭子蟹是目前我縣蝦池養殖的主要對象。但是傳統的養殖方式不能克服梭子蟹同類相殘的生產難題,也不能防止梭子蟹殘殺同池對蝦、蛤類等混養品種,因而造成池養產量、效益較低。1999年我們進行了三疣梭子蟹吊漂養殖300畝,總產量達48噸,畝產160公斤,畝產值11200元,畝凈收益7200元,養殖成活率80%,總結養殖經驗,主要應做到以下幾方面的技術措施。
一.蝦池條件 1. 蝦池基本條件:面積5?10畝,進排水方便,水源充足,海水水質清新而無污染,鹽度在25‰?35‰之間不低于20‰,PH值在7.8?8.5%之間,水深1.5?2m,底質為沙質或沙泥質,杜絕泥底。 2. 蝦池的清淤肥水:將池水排凈放干,挖除過多的淤泥,曝曬。在放苗前15天前每畝用50?60公斤生石灰清池、消毒,在放苗前4?5天用10ppm茶籽餅進一步清池,徹底清除雜魚及魚卵等,而后用60目篩絹納水60Cm,養水肥水,并可適當放養部分中國對蝦苗,密度在2000?3000尾/畝,以充分利用蝦池。
二.吊漂方法 用4#冷拔絲在蝦池上平行架線,兩端固定,中間用木樁支撐,每隔8m設一木樁。在塑料半浮漂內放1/3的細沙,供梭子蟹臥用,外用聚乙烯塑料牽伸網套好,牽伸網的高度以半漂離池底0.4m為宜,牽伸網的網口用鐵絲圈成直徑15Cm左右的圓口,便于投喂餌料,而后將圓口的一端固定在架線上,網口至少要高出池水水面30Cm,每漂內放養一只甲寬4Cm左右的幼蟹,每畝吊漂800個。
三.蟹苗的暫養培育 自育苗場購規格為1.2Cm/尾的梭子蟹幼苗放置小池內暫養,投喂大豐年蟲、橈足類及魚糜等小型餌料,投喂量為幼蟹個體體重的100%?200%,采取少量多次的原則,一天喂2?3次。經過20?30天即可長至甲寬3Cm的放籠規格。
四.養殖管理
1.餌料:餌料同飼養其他魚種一樣,可用廉價的小雜魚,以鮮魚為佳,常用?魚、小黃魚等,并輔以活貽貝,但在幼蟹階段以及春秋水溫低的季節,最好摻進雜蝦、雜魚等。投餌量可為放養重量的5%?10%,在傍晚投餌。
2.換水:梭子蟹喜于水質清新、溶解氧含量高的環境中生活,蛻殼時耗氧量大,對水質尤為敏感。通常3?4天換水1次,換水時不要將池水排干,排水量*時亦應保持池內有50Cm水深。 五.適量收獲 當梭子蟹達到0.25公斤/只的商品規格時,就可出池收獲。把出池的三疣梭子蟹放在10℃左右的冰海水中,使其行動遲鈍,再用橡皮圈綁住螯足,裝厚紙箱中,添充鋸末和冰上市。如在不同時期可依次收購到天然苗種的地方,可大小分開養殖,隨著成長依次出池上市。這樣生長快,蝦池也可充分利用。
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