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　　日本對蝦多茬養殖是海水養殖的重要項目之一，但由于面臨著病害的侵擾，發病率居高不下，一茬蝦的單產水平大多徘徊在畝產30公斤以下，效益一直不理想，尤其是對蝦價格下降后，虧損面越來越大。近年來，隨著優質配合飼料及新型防治蝦病藥物的使用，出現了一些高產高效的養殖典型，養蝦業的前景逐漸明朗起來。山東萊州市海潮壩養殖場在今年的日本對蝦養殖過程中，遵循“水產養殖，養水為本”的科學養殖理念，并在養殖過程中應用了北京中大安特公司的系列藥品，頭茬蝦單產55公斤，在售價僅為34元/公斤的情況下，每畝凈利潤超千元。二茬蝦也已經投放苗種，目前生長良好。現將具體情況介紹如下，以供同行借鑒。

　　一、蝦池條件

　　試驗蝦池位于萊州市虎頭崖鎮海潮壩以南，形狀為五角形，面積20畝，平均水深1.2米，泥沙底質，進排水需通過相鄰的其他蝦池（蓄水池）。去年養殖完畢后，放干池水曝曬池底。今年春天，人工清理池堰、池底臟物，并用耕犁耙松池底，投放生石灰400公斤消毒。

　　二、養殖過程

　　1.放苗4月6日蓄水池進水并使用少量有機肥肥水。4月20日從蓄水池向試驗蝦池進水。5月4日從海潮壩育苗場購進日本對蝦苗18萬尾。蝦苗規格1厘米，游動活潑，粗黑健壯，離水后爬行能力強。

　　2.水質調控養殖期間一般不換水，每2天～3天補充水一次。從5月15日開始，每隔5天使用藥物處理一次池水，“安特寶碘”與“安特康”交替使用。處理一次的費用大約為80元。定期監測水質指標，當pH值高于9.0時，使用“安特降堿素”進行調整。

　　3.餌料投喂養殖初期，考慮到蝦池中鉤蝦數量很大，先后投喂酒糟150公斤。6月4日，對蝦體長達6厘米以上，開始投喂配合飼料，日投餌量為1.5公斤左右，以后逐漸增加。至收獲時共投喂“海躍”牌配合飼料360公斤及藍蛤400公斤。

　　4.病害防治根據天氣情況和水質狀況，加入“對蝦克菌王”“對蝦雨中安”藥餌，每隔5天投喂一個療程。

　　5.收獲7月12日開始收蝦，此時對蝦規格10厘米，100尾／公斤～120尾/公斤。至7月18日共收蝦1100公斤，單產55公斤。成活率大約為70％。

　　對蝦售價34元/公斤，每畝產值1865元，總產值3.73萬元。

　　養殖成本總計1.33萬元，其中苗種費1800元，水電費1200元，蝦池租賃費3000元，餌料及藥物費3800元，人工費、特產稅等3500元。試驗蝦池頭茬蝦利潤為2.4萬元，折合每畝利潤1200元。

　　三、幾點體會

　　1.要創造適宜日本對蝦生長的蝦池條件試驗蝦池面積小，管理方便，是獲得高產的重要前提，不論養殖哪個對蝦品種都是如此。但日本對蝦為底棲蝦類，喜歡水質清新，對水深的要求不高，水位淺一些有利于水溫提升，并增加底層溶解氧含量，對日本對蝦生長有利。由于換水量少，池水鹽度長期保持在35～41左右，但對蝦生長正常，這說明日本對蝦對高鹽的適應能力很強。

　　2.搞好基礎餌料培養，促進蝦苗快速成長及早進水培養繁殖線蟲、箭蟲等基礎餌料，對養殖非常有利，尤其是以鉤蝦為代表的小型底棲動物，適應力強，繁殖速度快，培養方法簡單，對蝦喜歡攝食，營養效果明顯，能夠促進蝦苗快速生長，提高對蝦免疫力，降低發病率，減少因過早投餌造成的污染。

　　3.養好一池水是健康養殖的關鍵，控制病害必須以預防為主透明度保持60厘米左右，防止水質老化和pH值過高。定期使用消毒劑，抑制降低細菌、病毒及纖毛蟲的數量。養殖中切忌大排大灌，保持水質理化生物因子的相對穩定。

　　應注意提高餌料質量，合理添加可以提高免疫力預防病害的藥物和飼料添加劑；投餌量宜小不宜大，防止因殘餌污染敗壞水質；如果對蝦在下午2點就出來覓食，應當及時增加投餌量。