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　　1 整地施肥
　　1.1 施肥
　　配合氮磷增施鉀肥，可使甜瓜增產1% ~ 18%，含糖量增加1% ~ 1.7%，減少田間枯萎病發病率8.1% ~ 17.3%，一般在整地前每667 m2一次性施入充分腐熟的優質羊糞、雞糞5 000 kg。因甜瓜對氯元素敏感，在施肥時不應施用氯化鉀肥料。鈣素在甜瓜糖的合成上起重要作用，缺鈣甜瓜不但不甜，而且容易形成爛瓢而失去食用價值，因此，每667 m2增施過磷酸鈣50 ~ 70 kg，最好和有機肥充分混合發酵后應用，效果更佳。
　　1.2 整地、起壟(做畦)
　　先深翻、細耙，做成寬90 cm，高10 ~ 15 cm的畦，株距40 cm左右。
　　2 選種和育苗
　　2.1 品種選擇
　　選擇高產、早熟、甜度高、耐低溫、弱光、抗病性強的品種進行棚室栽培，當前應用的主要品種有早熟齊甜一號，永甜一號、二號、三號等。
　　2.2 種子處理
　　對種子采取必要的處理手段是促使和確保播種后苗齊、全、壯的基礎。
　　2.2.1 選種和曬種。無論哪個單位生產的種子，純度和凈度都達不到100%。打開種子包裝后，首先從感官上把一些雜色、畸形的種子挑選出來，然后放在高溫、光照強的地方曬3 ~ 5 d，不但可以殺死種子表面的雜菌，又可盡快打破種子休眠，提高種子活力，有利苗全、苗壯。
　　2.2.2 浸種。將曬干、曬好的種子在催芽前先用55 ℃的熱水溫湯浸種8 ~ 10 min，要邊倒邊攪，水溫不可過高，以免炸裂種殼，影響發芽率。水溫自然冷卻后再浸種4 ~ 6 h，再倒入3 ~ 4倍種子量的藥劑中進行藥劑浸種。常用的藥劑有以下幾種：0.15%濃度的高錳酸鉀浸泡2 ~ 3 h；600 ~ 700倍液20%抗枯寧浸泡2 ~ 3 h；500倍液70%甲基托布津或1 000倍50%的多菌靈浸泡30 min。在各種藥劑浸泡時，要經常攪拌種子，使種子吸藥均勻。
　　2.2.3 催芽。將用藥液浸泡的種子用清水沖洗干凈，甩凈水分，放入泥盆中，用毛巾包好放在炕頭上進行催芽，要求溫度在28 ℃ ~ 30 ℃為宜，一般15 ~ 30 h就可以出齊芽，當幼芽將見白時，即將種盆放在18 ℃ ~ 25 ℃條件下，播前應放在8 ℃ ~ 10 ℃條件下煉芽。
　　2.2.4 播種。當前常采用營養缽育苗。如需嫁接時，先用育苗盤育苗，嫁接后移植至育苗營養缽內。裝營養缽的營養土由優質的大田土、充分腐熟的農家肥及適量的磷鉀肥和殺菌劑組成。比例為：充分腐熟的馬糞2份，豬糞2份，草木灰0.5份，5.5份沒種過瓜的大田土。磷酸二氫鉀0.5 kg/m3，充分攪拌均勻后即可裝缽。
　　2.2.5 苗期管理。溫度管理，從播種到出苗，以增溫和保溫為主，白天溫度保持在30 ℃ ~ 35 ℃，夜間最好在20 ℃，不能低于13 ℃，盡可能地縮短晝夜溫差。若溫度適宜，一般3天即可出苗。幼苗出齊后，有適當控制棚內溫度，白天保持20 ℃ ~ 25 ℃，夜間15 ℃ ~ 18 ℃，第一片真葉露出后，應適當提高棚內溫度，白天25 ℃ ~ 30 ℃，夜間18 ℃ ~ 20 ℃；當苗長到3片真葉時，需低溫控制大苗生長，白天20 ℃ ~ 25 ℃，夜間10 ℃ ~ 17 ℃，使大苗適應定植區的溫度。
　　2.3 水分管理
　　整個育苗期的水分要嚴格控制，小苗不能澆大水，如發現晴天下午萎蔫，可于上午適當補水，水溫不要太低，在補水中最好加入6 000倍愛多收，以促進小苗根系發育。
　　3 棚室栽培管理
　　3.1 定植時期
　　當棚室的氣溫穩定在12 ℃以上，土溫穩定在15 ℃以上，就可以定植。吊蔓每667 m2保苗2 800株，否則控制在2 200株左右。
　　3.2 整蔓
　　苗期4 ~ 5片真葉定心，當伸出4 ~ 5條子蔓后，選其中3 ~ 4條健壯子蔓作結瓜蔓，其它的摘除。子蔓在1 ~ 2片真葉坐的瓜最好摘去，留3 ~ 4片真葉部位坐的瓜，因這個部位結的瓜不但整齊，而且瓜大，商品性好，坐住瓜后在瓜前方留3 ~ 4片葉打尖，再出現的子蔓一律除掉。如因各種原因，發現甜瓜植株較弱，應保留一條孫蔓做營養蔓，以便多一些營養供給果實發育。
 　　3.3 留瓜
　　每株秧以結3 ~ 4個瓜為好，最多不能超過5個。一般每株應保留20 ~ 25片功能葉片，并加強病蟲害的預防，使功能葉片保持25 ~ 35 d旺盛的光合作用期。
　　3.4 肥水管理
　　3.4.1 施肥。抽蔓至開花期，這時期瓜秧生長快，吸收養分速度也快，只要肥料充足，就能使植株形成很大的營養面積，是甜瓜吸收氮肥的高峰期，如發現植株葉片較淡、細弱，應及時追施速效氮肥10 kg/667 m2，還可以噴些葉面肥。當幼瓜長到雞蛋大小時，已進入果實膨大期，以吸收鉀肥為主，應追施硫酸鉀10 kg/667 m2。
　　3.4.2 澆水。甜瓜不同生育期對水分的要求也不同，苗期至坐果期應保持土壤*持水量的70%；幼果至果實膨大期應保持*持水量的80% ~ 85%；果實進入成熟期，則應保持*持水量的60% ~ 65%。如果前期水分過多，會造成漚根、地溫低或徒長、坐果期推遲、落花落果嚴重，在果實進入成熟期灌水多，可降低瓜的含糖量，品質變差。
　　3.5 溫度管理。甜瓜是喜溫作物，生長最適宜的溫度為15 ℃ ~ 35 ℃，低于10 ℃時完全停止生長，7 ℃會產生凍害，出現葉片失綠和變色現象。當大棚甜瓜定植后，開花期一定要抓住溫度管理，要采取高溫管理的方法，白天溫度應控制在30 ℃ ~ 35 ℃，防止僵苗發生，減輕病害，使枝葉發育健壯，為后期生長打下基礎。