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枇杷套袋能有效地防止冬春季節氣候寒冷,減輕春雨帶來裂果、預防病蟲和鳥害,同時明顯地減少農藥殘留量,達到無公害農產品,套袋后的果實色澤鮮艷,品質有了明顯的提高。
一、套袋時期
早熟枇杷1月初幼果就有拇指那么大,可以進行套袋。一般福建省與廣東省個別地區比較早,但若有凍霜的地區,可以提早套袋,則可減輕因凍害而造成的損失。
二、套袋材料
套袋材料對果實色澤與品質影響較大。如用透明度高的白紙或報紙做紙袋,果實深紅色,糖度高,但果肉較硬,果汁較少,風味較差:而用透明度較低的荔枝袋套袋,果皮淺紅色,果軟而多汁,味佳,但糖度較低,但成本太高,一般農民接受不了。目前,采用最多的是報紙袋,成本低,效果好,農民容易接受。將報紙訂成長方形紙袋,長20厘米×寬15厘米,具體依果穗大小而適當增減。由于早熟品種在2~3月份成熟,但那個時候沒有別的水果,果實易受鳥類、夜蛾和蝙蝠為害,因此采用二層的報紙袋。
三、套袋方法
套袋前先疏去一部分尚嫌過多的果穗支軸,通常每穗中保留2~3個支穗,然后疏去病蟲果、凍傷果或機械損傷果,再疏去小果和密生果,保留中部膨大稍圓的果實。樹勢旺、結果枝強壯、葉片多的樹,以及樹冠中部和下部適當多留,相反則少留。疏果后必須噴一次藥,以殺菌和殺蟲藥劑混合噴用。噴后等待藥水干了,才進行套袋。應遵從由上到下,從里到外,小心輕拿的原則。不要用手觸摸幼果,防止果面形成果銹,不要碰傷果和防止落果。將袋口充分撐開,手托起袋底,將幼果套入袋中,位置適當,防止果實觸及袋面,以減輕日灼。袋的基部提緊后,用尼龍線扎緊,也可用訂書釘夾住。每批套袋宜在袋上作出標記,區別成熟期的遲早,以便采收時辨認。中途如出現紙袋破損,要及時補牢。摘果時撕袋。
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