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四脊滑螯蝦在自然條件下養殖一年達性成熟。若在溫棚內相對恒溫養殖6個月以上,即可提前性成熟。四脊滑螯蝦抱卵量少,而且孵化期長達5~8周,所以不易形成大批量繁育種苗。但在我國南方自然條件下一年可產卵繁殖2~4次;若恒溫則不受季節限制,周年可反復抱卵自然繁殖。
(一)繁育設施
可利用現有的沼蝦育苗場或有充足淡水來源的對蝦育苗場稍加改造,用于繁育淡水螯蝦;也可以建設專門的螯蝦繁育場。不管改造還是新建繁育場,都要考慮:
1、場地選檉
繁育場地應根據生產規模確定面積大小,要求水源充足,水質良好,排灌方便,空氣清新,環境安靜,不受自然和人為的干擾,實現“三通”(通路、通電、通訊)。
2、水池建造
繁育設施需要建設如下幾種水池:
(1)親蝦池。作培育和儲備親蝦用,一般每口池面積為60~80平方米,大規模生產時,面積可以是幾百平方米,水體大,水質較穩定,培育效果也好。
(2)產卵池。每口池面積30~60平方米,作為親蝦產卵受精用,要便于排灌水,有利于檢捕抱卵蝦。
(3)孵化、育苗池。宜小些,每口池面積4~6平方米,便于換水,檢查管理,分批孵化育苗。
(4)飼料池。每口池面積20~30平方米,作培育小型浮游動物用。
3、建設要求
以上水池深0.8~1.5米,安裝可調式排水管,加置防逃設施。池底質以沙壤土為佳,或水泥底加鋪10~15厘米厚的中號沙子。池墻砌磚外抹水泥,岸頂出檐防逃。池中預埋框架,便于鋪設遮陽網成塑料膜棚。池底四周放置足夠的竹片筒、瓦管供蝦隱藏,并設幾個竹片兼作飼料臺。池水面攔1/3培育水浮蓮,池底盡可能種植一些水草。
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