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　　鱖的成魚養殖方式分池塘單養、池塘混養和網箱養殖三種。

　　網箱養殖　

　　網箱養鱖密度每平方米為10－30尾，經一年多數個體體重達到0.4千克。小于鱖長度60％的各種活魚、活蝦等均可作為餌料。投餌方式有兩種：一種是每天投喂，謂之經常性投餌。二是階段性投餌，按日糧5％－10％以及預計飼養時間，計算階段需餌總量。一次投足。一般30－40天作為一個階段較為適宜，每平方米可產魚5－10千克。

　　池塘單養　

　　單養鱖時池塘面積*不宜超過0.7公頃，小塘養鱖時效果較好。一般每公頃放3－4厘米魚種1.5萬－2.3萬尾，或6－7厘米魚種1.2萬－1.5萬尾。當年每公頃可產商品鱖1500－－3450千克。采用此種養殖方式，池塘進排水系統應良好，能定期更換池水，最好每天傍晚或清晨注入部分新水。溶氧量不低于4毫克每升。鱖進塘前，要先投足餌料魚，其數量最好為鱖體重的2－3倍，以維持一定餌料密度，增加鱖的報信機會，以后按鱖重量的5％－10％每隔2－3天投一次餌料魚。年末60％左右的個體可達商品規格。

　　池塘混養　

　　混養鱖時，必須控制其規格，以不危害主養魚類為原則，每公頃放3－4厘米的600－750尾或13－16厘米的150－300尾。不增加投餌，也不需特別管理，每公頃池塘可凈獲鱖75－100千克。