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西瓜甜度不高,除了西瓜品種的因素外,還與栽培過程中管理不當有關,如不施用有機肥,特別是偏施氮肥,不注重磷鉀肥合理搭配等。除選用甜度高的西瓜品種外,提高西瓜甜度,可選用下列方法:
增施有機肥 一般畝施腐熟的有機肥2500-3000公斤和腐熟的餅肥100公斤作基肥。在西瓜地翻耕前施入,然后翻耕整地。
增施鉀肥 一般畝施7-8公斤鉀肥(不含氮)作基肥;結瓜期畝施鉀肥4-5公斤;西瓜幼瓜形成初期連續噴2次0.3%磷酸二氫鉀,或每畝深埋磷肥25-30公斤,或多施腐熟的雞糞和草木灰等。
西瓜噴硼砂 西瓜田適量增施硼肥,既可有效防止西瓜皮過厚和空心現象的發生,又有明顯的增產、薄皮、甜肉等作用。一般每畝用硼砂100克,先用少量熱水將硼砂溶解,再加入清水50公斤,于西瓜開花前葉面噴灑1-2次,間隔7-10天噴一次,也可每穴灌澆硼液1-1.5公斤,效果較好。
噴施增糖靈 西瓜膨大期,在植株葉面噴施200-400ppm的增糖靈,可以使西瓜增糖增產。
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