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1、秸稈覆蓋 可以起到保墑、保溫、促根、抑草、培肥的作用。將作物秸稈整株或鍘成3-5厘米的小段，均勻鋪在植物行間和株間。覆蓋量要適中，量過少起不到保墑增產作；覆蓋量過大，可能發生壓苗、燒苗現象，并且影響下茬播種。每畝覆蓋量約400公斤左右，以蓋嚴為準。秸稈覆蓋還要掌握好覆蓋期。如生姜應在播后苗期覆蓋，9月上中旬氣溫下降時揭除。夏秋大蒜可全生育期覆蓋。夏玉米以拔節期覆蓋最好。覆蓋前要先將秸稈翻曬，覆蓋后要及時防蟲除草。
2、地膜覆蓋 選用無色、透明、超薄塑料薄膜，鋪膜前要澆好水，足墑播種，施足底肥，平整好土地。播種后用機械或人工鋪膜，注意把膜面展平拉直，膜四周用土壓實。地溫回升后要及時打孔讓幼苗出膜。先鋪膜后定植的，定植后要封好定植穴。在干旱地區全生育期覆蓋地膜，每畝可節水100-150立方米，增產40%以上。作物收獲后，應及時回收殘膜。
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