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生物肥料——有機農業(yè)的“好當家”

畜牧家禽網(wǎng)  來源:金農網(wǎng) 閱讀數(shù):

  “莊稼一支花,全靠肥當家”。今天,隨著我國加入世貿組織,農業(yè)生產(chǎn)重視發(fā)展與推廣使用生物肥料,突破“綠色堡壘”的重圍,已成當務之急。
  重視生物肥料的應用,這是歷史發(fā)展的必然。20世紀中后期全球出現(xiàn)的化肥熱,不到30年就問題迭出,尤其是化肥的濫用增加了生產(chǎn)成本,導致土壤板結、肥力下降,使瓜果不甜菜不香。更重要的是污染了環(huán)境,除造成土壤中強致癌物硝酸鹽和亞硝酸鹽含量大幅增加外,還成為了水體富營養(yǎng)化、氣候變暖、地下水和飲用水致癌物超標的重要原因。因此,隨著保護環(huán)境、回歸自然的呼聲日高,大力推廣應用生物肥料,發(fā)展有機農業(yè)已成為主流。
  所謂生物肥料是指通過生物工程技術,將某些具有特殊功能的細菌制成“肥料”,這些“肥料”本身是沒有肥效的,但它們進入土壤后,在不斷的生長繁殖過程中,能把在土壤中大量存在的農作物不能利用的磷、鉀礦物分子分解出來,把游離在大氣中的氮固定起來,成為作物可以吸收利用的氮、磷、鉀營養(yǎng)元素。與此同時,這些細菌在新陳代謝過程中還會產(chǎn)生許多本領非凡的代謝產(chǎn)物—酶,如纖維酶可將秸稈中長長的纖維素變碎再轉化為糖最后變成腐殖質;溶解蛋白酶可讓動植物殘體的蛋白質變成作物生長必不可少的氨基酸……
  另外,細菌的活動還疏松了植物根際的土壤,促進根系生長,降解土壤中由于長期施用化肥農藥殘留下來的鉛、坤、汞、鉻等重金屬及亞硝酸鹽,使作物達到優(yōu)質高產(chǎn)。因此,二戰(zhàn)結束后,隨著對細菌的利用由戰(zhàn)爭轉向和平,生物肥料越來越受到重視,如加拿大利用細菌發(fā)酵鋸未,日本利用酵母菌、放線菌發(fā)酵稻殼、人畜糞便制成的生物有機肥料等等。
  科學研究表明,生物肥料肥效高低,決定因素在于細菌菌種的有效性、高效性、遺傳穩(wěn)定性和對各種生態(tài)因素的適應性,尤其是多種菌株的有效組合一直是提高生物肥料質量的關鍵。
  經(jīng)過多年努力之后,2000年,在中國軍事醫(yī)學科學院等專家支持下,廣西利達農業(yè)開發(fā)實業(yè)公司采用現(xiàn)代生物工程技術和特殊工藝,成功地將15株特效菌種有機地組合在一起,實現(xiàn)了生物肥料技術的新突破。
  經(jīng)科學實驗和大田多點試驗表明,利達生物肥料中的15株菌株不但各自的目的性都很強,而且具有互補性,能高效快速發(fā)揮固氮、解磷、解鉀作用,同時菌群所產(chǎn)生10多種高活性的生物酶能加速木質素、纖維素、蛋白質和多糖的分解,轉化形成的腐殖酸、赤霉乙酸等大量有機酸,是植物理想的生長調節(jié)劑。這些菌群還能降解土壤中有毒物質和農產(chǎn)品的化肥、農藥殘留物,對不同類型的有機物進行分類酵解,尤其是實現(xiàn)了腐殖質的人工誘導轉化,從而表現(xiàn)出良好的沃土、凈土、環(huán)保、高產(chǎn)、優(yōu)質、低耗效果,促進農產(chǎn)品從無機向有機的轉化。
  目前,該生物肥料已被國家科技部列入全國星火計劃開發(fā)產(chǎn)品。因此,前不久在我區(qū)“生物肥料在無公害農產(chǎn)品生產(chǎn)上推廣應用研討會”上,專家一致認為,為盡快改變我區(qū)農業(yè)生產(chǎn)中存在的過量使用化肥導致有害物質污染超標,產(chǎn)量和品質下降的問題,必須重視推廣使用利達生物有機肥。

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