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　　無論茄子、辣椒還是西紅柿等，不管哪種蔬菜在定植前，除了做好種植棚內的準備外，重要的還應觀察天氣情況，定植前后最好是晴好天氣，這樣有利于緩苗。定植后，不論晴天或陰天在管理上應從以下幾個方面入手加強管理。

　　一、養分管理。

　　茄子的生長期長，植株生長量大，產量比辣椒和西紅柿都高，因此，在重施基肥的基礎上還要合理追肥，這是獲得茄子優質高產的主要措施之一。

　　一般在定植緩苗后，結合澆水追一次稀薄的糞肥或含氮量偏高的速效性復合肥。

　　進入結果期后，尤其在門茄開始膨大時，可追施一次較濃的糞肥或茄果類蔬菜專用復合肥，每畝每次施有機肥300公斤或復合肥20公斤。

　　采摘門茄后就應該再次追肥，一般應每隔10～15天左右追肥一次。

　　據有關試驗表明，因茄子的生育對牛糞尿頗有偏愛，所以在其生長過程中常追牛糞尿(加上活粒EM菌肥進行發酵后效果更好)，不僅能促其旺盛生長，而且具有抵抗病蟲害的作用。

　　此外，因茄子葉片大，必要時可進行葉面追肥；尤其在地膜覆蓋的情況下，應重視葉面追肥和葉面噴施植物生長調理劑，追肥種類可選用磷酸二氫鉀和尿素的混合液，濃度不能超過0.3%。

　　同時每噴霧器水加入豐收一號20毫升，這樣能起到壯棵保果的雙重作用，增產效果顯著。

　　二、水分管理。

　　在茄子的水分管理上，由于其葉面積大，水分蒸發較多，一般要保持土壤濕潤才能保證茄子正常生長。對土壤中水分不足時，植株生長緩慢，并引起落花，使果實的果皮粗糙，品質降低，甚至大大影響產量。

　　具體澆水辦法是：定植時澆足“壓根水”。緩苗走根時需保持土壤濕潤。到第一朵花開放時要嚴格控制澆水。而在果實開始發育，開始膨大時，俗稱“瞪眼”期，要及時澆一次水以保證幼果生長。

　　在果實迅速膨大時，也是需水最多的時期，應重澆一次以促進果實迅速膨大。至采收前2-3天，還要輕澆一次水，促使果實在充分長大的同時，保證果皮鮮嫩，具有光澤。

　　在每批茄子的這些時期都按此要求及時澆水，基本就能保證果實生長發育的連續性，但每次的澆水量必須根據當時的植株長勢及天氣狀況靈活掌握，并且在每批果實膨大初期結合沖施肥料。

　　三、半壟栽培并適當中耕，及時覆蓋地膜。

　　在茄子生長前期做適當中耕，促進根系下扎。隨著茄子植株的生長，可做適當培土，當茄子進入正常結果初期，可根據棚內情況靈活選擇地膜覆蓋，如果棚內往年雜草較多，可選擇黑色地膜覆蓋，否則可選擇白色地膜，因為冬季大棚生產使用白色地膜地溫提升快，有利于茄子根系發育。