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蘋果貯藏期主要病害及其防治方法

畜牧家禽網  來源:互聯網 閱讀數:

  1、輪紋病:為真菌病害。在果實生長期侵入,采摘時尚未表現出癥狀,帶有病菌的果實,在貯藏期逐漸表現出典型危害狀。此類病害一般在貯藏30天內陸續出現。果實感染病菌后,患處有淡褐色同心輪紋,病部稍隆起,貯藏期高溫多濕則發病重。生長季節應加強噴藥防治。

  2、青霉病:致病菌主要經傷口侵入,病果和健果接觸,菌絲可侵入健果。病菌產生果膠酶和毒素,很快使果肉軟腐,病菌在0℃條件下仍能緩慢生長,塑料袋袋裝果發生多。 預防方法:采摘、分級、搬運、貯藏過程中,避免碰傷、刺傷、擠壓傷,對傷果要撿出,發現爛果及時清除。

  3、炭疽病:真菌病害。生長季為雨水傳播,高溫多濕條件下發病嚴重。開始呈褐色小點,逐步擴大成同心輪紋狀斑,病部稍凹陷,有苦味這種病害為田間侵染病菌,生長季節應加強噴藥防治。

  4、斑點病:發生在果實表面的生理性病害。主要是由于果實采前缺肥(特別是磷)和果實采收過早引起的。開始時呈各種顏色的斑點,綠色品種為褐色斑點;紅色品種為黑色斑點。病菌易在斑點部位侵入,使果實腐爛。預防辦法,應在田間增施磷肥,清除早期落葉病,制止早采。

  5、虎皮病:又名燙傷病,為生理病害。發生在長期貯藏及冷轉熱的過程中。病斑呈褐色斑塊狀,一般發生在嬌嫩的綠色果面上,紅色面較晚發生。防治方法主要是增施有機肥,不偏施氮肥,適時采收;貯藏后期防止窖溫過高,保持窖內通風良好。

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