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每個(gè)營養(yǎng)缽中放一粒種子，種子芽朝下或平放，然后種子上均勻鋪2厘米厚潮濕的土。苗床上搭建塑料拱棚，苗床上覆蓋地膜，使播后苗畦土壤溫度達(dá)到25至30攝氏度。出苗期間白天溫度不超過35攝氏度不通風(fēng)，土壤溫度保持在25至32攝氏度，夜間保持在17至22攝氏度，凌晨最低不低于12攝氏度。溫度達(dá)不到時(shí)可用地?zé)峋€增加溫度。較高的溫度能促進(jìn)早出苗，出齊苗。
在第一片真葉展開前，要通風(fēng)使溫度不超過28攝氏度，防止形成高腳苗。定植前一周要使苗多見光，以培育壯苗并促進(jìn)花芽分化。從定植前5至7天開始，要撤去苗床小拱棚，并增大通風(fēng)量，延長通風(fēng)時(shí)間，進(jìn)行低溫?zé)捗纭２⒆⒁獯藭r(shí)不澆水，以便栽后緩苗快。
定植時(shí)幼苗應(yīng)有4至5片真葉，葉片平展，淡綠，側(cè)根較多，株高15厘米左右，全株無病蟲害。
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