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　　所謂的彎曲瓜 ，并不一定要彎一圈，其實，瓜條不順直的黃瓜果實，都叫彎曲瓜，只是彎曲的程度不同而已。

　　定植后不久出現大量彎曲瓜，是往往因為種植者膽子小，怕植株徒長，控水過度，水澆晚了。

　　定植后開始結瓜時，有時會出現大量的不同程度的彎曲瓜，有的只是有一點弧度，而有的卻彎一圈，呈環形，十分嚴重，我隨意照了幾幅照片，都是彎曲長度比較輕的。這種情況通常在整個大棚中普遍出現，幾乎每個植株都有彎曲瓜，而不是在個別植株上零星出現。

　　根據我們走訪多個溫室，進行對比分析，認為這是定植后緩苗蹲苗期過度控水所致。定植后不久，黃瓜進入初花期，小瓜鈕剛開始生長，瓜很小，根據菜農的經驗，此時不能澆水，至少不能大量澆水，更不能施肥，這在一定程度上是對的，但當瓜長到10厘米長時，有的菜農還不敢澆水，怕植株徒長（俗稱“跑秧”），繼續控水，有些半地下式溫室深度在50至100厘米（公分），地下水位高，更是不敢澆水，結果，此時本應快速生長的黃瓜果實就會因缺少水分和養料而彎曲。不但彎曲，生長還相對緩慢。此時，菜農往往不及時采收，耐心等待黃瓜長大，這就更加重了黃瓜彎曲的程度。常常導致重大損失還渾然不覺。

　　需要說明的是，黃瓜因品種不同，發育初期有時會有一個自然彎曲度。例如，有的品種雌花（幼瓜）開始發育后，是向上生長的，以后隨著黃瓜重量的增加，在重力的作用下，瓜條會下垂，從而出現一個小小的彎曲，但這種情況持續不了多長時間，就會自然伸直。

　　其實，瓜坐住后，大量澆水，水分肥料會供應果實，不再大量供應莖葉，因此不會“跑秧”，只有在植株上沒有多少果實的情況下大量澆水才會“跑秧”。正確的做法是只要瓜一坐住，就開始澆水，結束蹲苗，標志著蹲苗結束的這第一水的澆水時間很關鍵。出現大量彎曲瓜時，就說明這一水澆晚了。

　　出現大量彎曲瓜時，應立即澆水，同時施肥，不能只施氮肥、沖施肥、菌肥，最好在澆水時隨水施入磷酸二銨、磷酸二氫鉀、硫酸鉀等磷鉀費，這對提高黃瓜的風味，提高果皮的亮度很有好處。