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　　一、栽培安排

　　1、嫁接栽培，增強抗逆力。接穗選用抗熱性較強的荷蘭品種瑪利亞娜或萃寶，砧木用黑籽南瓜。4月中旬播種，5月中下旬定植，6-10月收獲，每畝產量可達7000-8000公斤以上，需黃瓜、黑籽南瓜籽各1500粒左右。

　　2、避雨栽培，創造*生長環境。利用帶頂膜的圓拱形大棚，防止雨水沖擊和強光直射造成葉片老化。

　　二、栽培技術

　　1、育苗

　　⑴床土配制。完全腐熟的堆肥和肥沃園田土按2:1混合，并加入殺菌劑進行床土消毒，可用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1:1混合，每立方米床土用200克左右摻混均勻。

　　⑵播種。在防雨拱棚內進行，黃瓜籽播入128孔穴盤中，黑籽南瓜播入8厘米×8厘米的營養缽中。為了促進發芽，要適度灑水，溫度保持28℃左右。注意南瓜水分不要過多，否則發芽不良。

　　⑶發芽后的管理。發芽后緩慢地降溫，增加光照，加強通風，防止徒長。高溫天遇強烈的光照和因放風遇到干燥的外界空氣，容易使子葉受傷，要在拱棚上適度覆蓋草苫，使苗子順利見光綠化。

　　⑷嫁接（靠接）。在晴天進行，避開陰雨天和低溫天。黃瓜的真葉有0.1元至1元硬幣大小時為宜。切入深度，砧木南瓜1/2，黃瓜2/3，營養缽內先裝入床土，灌水、蓋膜、保溫。利用靠接方法進行嫁接。

　　⑸嫁接后的管理。嫁接后確保地溫25℃左右，白天氣溫27℃左右，第2天在嫁接苗不發生萎蔫的情況下，盡量增加光照，換氣要從拱棚頂部進行，不要緊急大放風。嫁接后約7天，確認黃瓜的胚軸沒有潰爛、萎蔫時，再過2天后切斷黃瓜胚軸，插小棍，用塑料繩固定嫁接苗。

　　⑹育苗后期的管理。幼苗之間葉片相互接觸時，要增大營養缽間距，使采光和通氣良好。澆水在晴天上午10點以前進行，水量以夜間營養缽面較干燥為宜。

　　⑺育苗天數。從播種后30-35天，真葉3.5片葉時定植。

　　2、定植。⑴栽植密度。大行距1.4米，小行距0.8米，株距為0.6米。⑵施肥、整地。定植前半個月每畝施腐熟肥5000公斤、三元素復合肥75公斤，細致耕翻、整平后作南北向小高壟，壟高20厘米，壟面寬30厘米。⑶覆蓋地膜。定植地選擇在帶有頂膜的大拱棚中，防雨栽培。在土壤水分適宜時，使用黑、白兩色的地膜覆蓋，以防炎夏期間地表溫度過高。⑷搭架、掛網。覆膜后在壟上跨大行距搭建橢圓形拱形架，架高2米，固定好后，在架面上張掛細絲網，網面拉展，下角、邊角用繩綁緊固定。⑸定植。定植要在溫暖、弱風天的上午進行，并且確保地溫在17℃以上時進行。定植前缽內充分澆水，定植后適量穴澆苗，使土坨和土壤緊密接觸，促使根順利擴展，生長。

　　3、定值后管理

　　⑴下位側枝和雌花的摘除。真葉達到10片以上時，6-7節以下的側枝分2-3次摘除。6節以下的雌花要及早摘除。因過早結瓜會使株勢變弱，主枝的結果從第8節開始為好。

　　⑵整枝方法。因黃瓜是在節上形成，所以為了增加產量就有必要增加節數。同時為了有利于葉和側枝采光，要合理整枝，使枝葉有效地向網上牽引分布。因為株間距為70厘米，1棵苗留1個主蔓，假如側枝都留1-2節摘心，中段的側枝長勢就容易減弱，所以要留1-2個長勢強的側枝長放。主枝達到拱架的頂部時摘心。孫蔓也要及早摘心整枝，以防相互遮蔽。因側枝的生長點和根的生長發育有密切關系，為了促進根的擴展，要留有3-4個健壯的幼小側枝常常在植株上，不要一次性摘心太多。另外，長勢旺時稍稍加強摘心，弱時控制摘心。

　　⑶摘葉、摘果。摘葉：隨時摘除黃化葉、病葉，葉健全但遮蔽側枝新葉的也要摘除。摘葉1株1次不超過3片，過繁茂需摘葉更多時，要同時適當摘除部分幼果，以防止長勢變弱。摘果：隨著結果量增加，植株的負擔加重時，彎曲的瓜等畸形瓜就會發生，所以這些瓜要在幼瓜時摘除，以減輕植株負擔。

　　⑷追肥、澆水。開始收獲以后，以10天為一個階段進行追肥，每次用量為每畝氮素成分2公斤左右（純量），避免1次多量追肥，以少量多次為宜。雌花大量成熟的時期，收獲量增加的時期、主枝摘心的時期需要追肥較多。新葉顏色變淡、側枝的頂芽變小時為缺肥的表現，要及早追肥。生長中后期要適當增施磷、鉀肥。

　　施肥時立即澆水，注意水量不要過大，以土壤見干見濕為宜，雨季還要注意排澇。

　　⑸覆蓋麥秸。高溫雨季覆蓋麥秸能防止雨水上濺，保持土壤水分、防止雜草等，因過早覆蓋影響地溫上升，要視天氣進行覆蓋。

　　三、病蟲害防治。黃瓜的病蟲害是在降雨和濕度大的條件下發生多，且莖葉過繁茂和結果過多負擔加重及植株長勢弱時會加重病蟲害的發生，因此應進行以下幾點的基本防治：

　　⑴采用明溝、暗溝和高壟栽培，以利排水。⑵地膜覆蓋和覆蓋麥秸，防止雨水上濺。⑶進行適度的整枝、摘葉，增加通風、透光的同時，充分合理地施用藥劑。⑷藥劑的使用要在病蟲害發生初期進行。