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1.支架(吊秧)。為了使番茄受光均勻,應對植株進行支架或吊秧。吊秧時按番茄行距大小南北向拉12號鐵絲,再在12號鐵絲上按株距大小豎直拴繩,下端系于番茄莖基部,隨株高的增長,將番茄綁在吊繩上。
2.綁蔓。綁蔓時所用綁繩的結繩方法應采用“8”字形,番茄的莖和豎直拴繩分別位于“8”字的兩個圓環中,綁莖的環不能勒得太緊,以防影響番茄莖的加粗生長。綁蔓應隨植株生長連續進行多次、使莖葉能均勻固定在支架上。
3.整枝。可采用以下三種方式:一是單稈整枝。即只留主稈,將所有側枝陸續摘除,此方式適于早熟密植和無限生長類型;二是雙稈整枝。除主稈外,再留緊靠第一花序下部的一根強側枝,其它側枝全部摘除,此法適于早中熟和中熟品種;三是一稈半整枝。先采用雙稈整枝,待側枝著生1~2個花序后即摘心,此法適于自封頂品種。
4.打杈。番茄側枝萌發力強,往往幾個側枝同時生長,為促進根系生長和發棵,最好打權時間可推遲到杈長3厘米左右,以后可在1~2厘米長時及時抹去。打杈一般與綁蔓結合,要先打健株,后打病株,以防病害相互傳染。
5.摘心。一般情況下,當果枝上的果穗長足一定數目時,果穗前留有2片葉摘去植株頂端。
6.去老葉。番茄生長后期,下部葉片黃化干枯,失去光合機能,影響通風透光,應將黃葉、病葉、密生葉打去,然后深埋或燒掉,但有正常機能的葉片不能摘。
7.疏花疏果。使用激素處理花之前,若每穗花的數量太多,應將畸形花及特小花摘除,每穗保留4~5朵即可。激素處理后,若坐果太多,往往會造成果實大小不一,單果重量下降,影響果實品質。因此,應盡早疏果,一般早熟品種每穗留果4~5個,晚熟品種留果3~4個即可。
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