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(云南)省茶科所根據云南大葉種成茶香氣低、抗逆性、抗寒、抗旱能力弱而小葉種成茶香氣高、適應性、抗逆性、抗寒、抗旱能力強的品種種性特點,選用云南大葉良種和小葉良種作親本。從1978年開始進行大葉良種與小葉良種茶樹人工受粉雜交育種工作。到1982年完成不同父母本雜交組合14個,獲得雜交F1材料203份,從初選的36份F1材料中篩選出13個優良品系,“八五”、“九五”期間經過品比、區試鑒定,從13個優良品系中選育出高香、優質、豐產、抗逆性強,適制名優綠茶的優良品種。2003年10月20日,通過云南省農作物品種審定委員會審定為云南省茶樹雜交新品“佛香1號、2號、3號、4號、5號”等5個品種。
佛香1號
茶樹植株生長勢強,小喬木,大葉類,樹姿半開展,分枝密。新梢芽葉綠色,茸毛特多。春芽萌發期在2月上中旬,育芽能力強,發芽密,一芽二葉開采期在2月下旬,一芽二葉百芽重44.9克??购?、抗旱性強,抗病蟲能力較強,扦插和移栽成活率高,適應性廣。
佛香2號
茶樹植株生長勢強,小喬木,大葉類,樹姿半開展,分枝密。新梢芽葉綠色,茸毛特多。春芽萌發期在2月上中旬,育芽能力強,發芽密,一芽二葉開采期在2月下旬,一芽二葉百芽重45.8克??购?、抗旱性強,抗病蟲能力較強,扦插和移栽成活率高,適應性廣。
佛香3號
茶樹植株生長勢強,小喬木,大葉類,樹姿半開展,分枝密。新梢芽葉綠色,茸毛特多。春芽萌發期在2月中旬,育芽能力強,發芽密,一芽二葉開采期在2月下旬至3月上旬,一芽二葉百芽重50.2克,盛花期在10月下旬??购?、抗旱性強,抗病蟲能力較強,扦插和移栽成活率高,適應性廣。
佛香4號
茶樹植株生長勢強,小喬木,大葉類,樹姿半開展,分枝密。新梢芽葉綠色,茸毛特多。春芽萌發期在2月中旬,育芽能力強,發芽密 ,一芽二葉開采期在3月上旬,一芽二葉百芽重40.0克??购⒖购敌詮?,抗病蟲能力較強 ,扦插和移栽成活率高,適應性廣。
佛香5號
茶樹植株生長勢強,小喬木,大葉類,樹姿半開展,分枝密。新梢芽葉綠色,茸毛特多。春芽萌發期在2月上中旬,育芽能力強 ,發芽密,一芽二葉開采期在2月下旬,一芽二葉百芽重43.3克??购⒖购敌詮?,抗病蟲能力較強,扦插和移栽成活率高,適應性廣。
這五個新品種有以下特點:
佛香系列品種,性狀穩定,生長勢強,鮮葉內含物質豐富,抗寒、抗旱能力強,扦插繁殖和移栽成活率比云抗10號和當地品種高,屬高香、優質、豐產、抗逆性強,適制名優綠茶的雜交新良種。適宜在年降雨量1400毫米左右,海拔1900米以下,絕對最低氣溫-5.4℃以上的云南茶區推廣種植。目前,已在全省10多個縣市推廣種植3000公頃以上,成為云南省加工高香優質名優綠茶的當家品種,用佛香系列品種為源料研發新產品,取名為“佛香茶”。佛香茶與大葉茶的芳樟醇含量均高,分別達到62.43% 和23.05%,芳樟醇含量比群體大葉種茶高近40個百分點,佛香茶品質具有條索緊結穎長,綠潤顯毫,香高持久,帶板栗香,滋味鮮爽回甘,湯色淺綠明亮,葉底綠明亮。
由茶科所研發的新產品有“佛香茶、版納白毫、版納曲毫、版納銀毫、版納曲茗”。1992年“佛香茶、版納白毫”評為云南名茶。1996年“佛香茶、版納曲毫、版納曲茗、版納銀毫”在中西部地區第三屆“陸羽杯”評比榮獲金獎。2004年 “佛香1號”品種榮獲州科技進步一等獎,2005年10月“佛香1號”品種榮獲云南省科學技術進步三等獎,2006年“佛香3號”品種榮獲州科技進步一等獎。
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