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黃瓜生長期短,蟲害少,是加工出口的一個主要蔬菜品種。近兩年來江蘇省濱??h三中港開發區的農民采用黃瓜多茬套作栽培,達到周年生產,均衡上市,并取得了良好的節本增收效果。
1、土壤選擇 選擇2年以上未種過瓜菜類作物,排水良好,富含有機質,保水、保肥力良好的砂壤土,土壤的pH以6.0~7.5為好。
2、播期安排 第一茬黃瓜安排在3月中旬以棚室營養缽育苗,4月上旬地膜移栽到大田,6月中下旬采收。第二茬黃瓜在5月下旬育苗,6月中旬移栽,7月至8月上旬采收,此茬播種不能過晚。第三茬在7月上中旬育苗,8月初移栽,9月至10月上旬采收。三茬全部采用營養缽育苗,播前澆足水,每缽播1~2粒種子,蓋土厚度在1厘米以內。第二、三茬播后插支架覆蓋遮陽網,防高溫暴雨影響全苗,出苗后及時定苗。
3、品種選擇 選擇抗病,適應性強的黃瓜品種,如早春二號、三號,夏青4號、奧秀一號、津春四號、津雜二號、寧豐一號等,每畝用種量80~100克。
4、整地施肥 每畝施優質有機肥2500公斤,腐熟餅肥100公斤,惠滿豐顆粒肥50公斤,呋喃丹2~3公斤,用施耕機將土肥和藥充分拌和。田間每隔100~120厘米做雙行高壟,兩壟中間開溝,排灌兩用。在田四周開挖好圍溝,開好出水口,然后在壟上覆蓋黑色地膜(有防雨、保墑和除草等作用)。
5、適時移栽 苗齡一般掌握在25天左右,有3~4葉時移栽,畝栽3500~4000株。第二茬黃瓜套栽在前茬黃瓜根旁。第三茬黃瓜套栽在第二茬黃瓜根旁。幼苗3葉和6葉期各噴施一次150~200倍的乙稀利,以增加雌花數,提高產量。
6、肥水管理 在施足基肥的基礎上每茬黃瓜還應追肥2次,第一次在移栽后每畝用500公斤人糞尿加水,“小肥大水”點施,促進活棵發棵。第二次追肥在結根瓜后,每畝用惠滿豐顆粒肥30公斤,開塘深施。后期結合噴藥進行根外追肥,可選用植物活力素、植物動力2003等。夏秋溫度高,光照強,土壤易干旱,應及時澆水抗旱。澆水在傍晚進行,切忌在中午澆水。
7、搭架整枝 頭茬黃瓜移栽后立即搭架引蔓。主蔓1~6節長出的側蔓應及早去掉,6節以后的側蔓留1葉摘心。主蔓長滿架后摘心,后期順其自然生長。在第三茬黃瓜套栽后,隨時更換或固牢瓜架。
8、防治病蟲 霜霉病、白粉病等用撲海因、百菌清防治;蚜蟲、瓜螟等用抑太保、萬靈防治。每7~10天噴藥一次。
9、及時采收 黃瓜采收的早晚與頻率對產量品質都有影響。根瓜及早采收有利于上部瓜發育和植株生長。一般2~3天采收一次,盛果期每天采收一次。
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