畜牧家禽網 來源:杜爾伯特縣農業110信息服務中心 閱讀數:
從“廠官”變“豬倌”,從“小打小鬧”發展到規模養殖,從“全軍覆沒”到東山再起,十幾年間,杜爾伯特縣他拉哈鎮六家子村農民羅儉的養豬創業歷程可謂跌宕起伏,但性格倔強的羅儉,憑著不服輸的勁頭,硬是闖出了自己的一片天。
走進羅儉的養豬場時,他一邊忙著給豬仔逐頭打疫苗,一邊跟工人認真地交代著養殖的注意事項,“現在我們每個月都會新產豬仔200多頭,產量穩定,防疫必須得及時跟上,才能保證豬仔的正常成長”。
說起羅儉的“豬倌”生涯,還得追溯到2000年,中專畢業后,羅儉被分配到齊齊哈爾市克山縣麻紡廠工作,負責全廠的機械設備管理。雖然工作穩定而安逸,但他心里始終有一個屬于自己的創業夢想。2005年,在征得父母和愛人的同意后,他辭職回到六家子村創業。在安頓好一切后,手里只剩不到千元的現金和一頭岳父母贈與的母豬。考慮到現實情況,羅儉和妻子決定養豬創業。
一頭母豬讓羅儉這個豬官的創業基礎略顯單薄。在最初的兩年里,羅儉無時無刻不思考著如何讓自家飼養的豬少生病、多長肉。他又在養豬之余向父親學習了制作豆腐的手藝,產生的豆渣剛好為生豬提供部分飼料。功夫不負有心人,羅儉的飼養模式日漸規范,母豬頭數最多時達到60頭。
正當羅儉準備擴大規模大干一場時,一場豬瘟導致他的豬“全軍覆沒”,急紅了眼的羅儉一夜間增添了許多白發。然而這場“災難”并沒有將他擊垮,羅儉決定從哪跌倒就要從哪爬起,他總結自己失敗的原因——技術不到位。
從此,羅儉開始向周邊的養殖戶討經驗,上網向專業獸醫咨詢,去外地參觀規模養殖場。經過學習,他慢慢掌握了一手過硬的生豬飼養技術。2008年,他報名參加了縣畜牧獸醫局組織的生豬人工授精技術培訓,學到了繁育技術要領。如今,他不僅給自家母豬進行人工授精,還為附近的養殖戶提供服務,帶領大家改良了生豬的品種。
2013年,生豬價格持續低迷,出欄生豬每頭至少要賠掉100多元。面對這一困境,羅儉決定自己開店進行生豬屠宰自銷。在學習了豬副產品加工后,當年5月,他的生肉熟食店在離家幾公里外的和平牧場開張了。羅儉在經營上堅持誠信為本,并多方研究提升豬肉品質,努力讓消費者吃上“放心肉”。目前,他的生肉熟食店一年要消耗生豬500頭以上,店里的會員超過了1500人。
去年,羅儉的養殖場共出欄生豬1000多頭,由于行情不好,利潤較低,但今年初,他仍然堅持擴大了養殖規模,今年預計全年出欄在2000頭左右。
“搞養殖,總是有賺有賠,今年我又增加了養殖量,同時也加大了對工人的技術培訓力度,目前行情回暖,相信會有好收獲”。羅儉信心滿滿地說,他還要繼續擴大養殖規模和經營領域,將養豬事業進行到底。
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