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一、栽培技術
夏秋季高溫多雨，病蟲害頻繁發生，露地青菜種植困難，質量差，采用設施化無公害大棚生產，能顯著提高青菜的產量和品質，滿足市場需求，增加種植效益。
1．整地播種
選用適合當地種植的抗熱、抗病、商品性好的如熱抗青、抗熱605等高產優質品種。立秋氣溫下降后應選擇上海青等優良品種。播種量根據品種及采收期而定，采收期在15-20天的，每667平方米播種量1-1.5千克，采收期延長應適當增加播量。播后蓋上遮陽網，淋透水，待子葉出土后及時揭去遮陽網，防止產生高腳苗。
2．田間管理
（1）水分管理：青菜生長期短，施基肥后一般不需追肥，但出苗要根據氣溫高低及濕度大小澆水，以保持苗床濕潤為宜。
（2）溫度控制：在青菜生長期間，棚溫要求在15-20℃，并根據天氣情況及時進行揭膜通風等。
二、病蟲害防治
由于種植初期便采用防蟲網防蟲，所以在其生育過程中以防治病害為主，主要病害有莖基腐病、病毒病等，可用多菌靈、甲基托布津等藥劑防治。蟲害若有發生可進行人工捕捉或用5%銳勁特懸浮劑2000倍液防治。采收前7天禁止用藥。
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