畜牧家禽網 來源:鶴城晚報 閱讀數:
生猛的蝦爬子備受吃貨們的喜愛,然而,今年想要在東北品嘗這種時令海鮮恐怕要多掏腰包了。12日,記者走訪了齊齊哈爾海鮮市場,發現蝦爬子的零售價已達每斤55元左右,比去年同期上漲約20%。
來到鐵鋒區站前海鮮市場,雖然貨源充足,但購買的顧客寥寥。在一個攤床前,記者看到了一位正購買蝦爬子的顧客,據她說,今年的海鮮價格一直居高不下,尤其是蝦爬子漲幅明顯。“今年的海鮮價格比去年貴一些,蝦爬子價格至少在五十塊錢一斤,個頭倒是挺大,但一斤也就十多個,至少約五塊多錢一個。
蝦爬子一斤55元,讓不少吃貨望而卻步,而實際上,清明節之前,蝦爬子曾一度價格爬上每斤70元的高價。據業內人士說,當前,大連及其周邊海域蝦爬子捕撈量比較低,這或許與今年開春氣溫回升較晚有一定關系,受價格影響,攤位的銷量大幅減少。
“這兩天,最貴的大約在68元一斤,它是一個季節一個價,一斤約十一二個,昨天還賣48元一斤,今天就賣55元了,海鮮價格不準,今年比去年貴,今年賣海鮮一點利都沒有,每斤利潤也就1到3元錢,而且賣得慢。別的花蛤、蟹的價格浮動不大,蝦爬子的價格上下能差十塊錢左右,今天和昨天就差了五六塊錢。”
記者現場稱重,個頭大一點的蝦爬子一斤僅能稱十余只,當前零售價為55元左右,也就是說一只蝦爬子約5塊錢。記者走訪多家水產攤位得知,今年海鮮的價格同比上漲,受氣候影響經營者的生意也有所下降。
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