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盛素紅:“跑道”養(yǎng)魚 闖出生態(tài)致富路

畜牧家禽網(wǎng)  來源:浙江工人日報 閱讀數(shù):

  筆者來到位于湖州市南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn)新廟里村的盛江家庭農(nóng)場,只見26畝外塘波光粼粼,魚塘中間已建起4條養(yǎng)魚“跑道”,“跑道”一側(cè)是“推水增氧”裝置,推動魚塘水24小時循環(huán)流動,讓魚苗能在水流推力下擺尾,像是在“跑步健身”;而另一側(cè)是3臺吸污器,左右移動吸取魚類的排泄物和池底的殘存飼料,讓水體保持清潔。

  小水體養(yǎng)魚,大水體養(yǎng)水。新穎的“跑道”養(yǎng)魚模式已經(jīng)在盛江家庭農(nóng)場正式運行,這里也是全市首個使用池塘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的家庭農(nóng)場。農(nóng)場負責(zé)人盛素紅告訴筆者,池塘循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)由美國大豆協(xié)會開發(fā),該技術(shù)將傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖與工廠化養(yǎng)殖相結(jié)合,將魚類高密度養(yǎng)殖在養(yǎng)殖槽(跑道)中,以小池養(yǎng)魚、大塘養(yǎng)水的模式,有效改良水質(zhì),達到養(yǎng)殖尾水的零排放,養(yǎng)殖產(chǎn)量翻一番。提起盛素紅,當(dāng)?shù)亓夂硕疾荒吧KB(yǎng)殖的加州鱸魚銷量一直很好,當(dāng)?shù)厝藧鄢裕沁h近聞名的養(yǎng)殖能手。盛素紅養(yǎng)魚20多年,如何做到生態(tài)養(yǎng)殖不給環(huán)境添負擔(dān),一直是她追求的目標(biāo)。“我對加州鱸魚的養(yǎng)殖前景頗為看好,但經(jīng)濟利益之外,生態(tài)保護也必須重視。如果不能解決養(yǎng)殖尾水排放問題,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式并不能走得更遠。”

  2015年10月,一個偶然的機會,盛素紅在微信上看到了全國其他地區(qū)使用池塘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的新聞報道,盛素紅馬上來了興趣,動起了池塘循環(huán)水養(yǎng)殖的腦筋。去年年初,盛素紅主動和南潯區(qū)農(nóng)林局水產(chǎn)站聯(lián)系,一起前往考察。通過實地走訪,她發(fā)現(xiàn)這類養(yǎng)殖模式相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,魚長得快,產(chǎn)量也高。“推水系統(tǒng)不僅具備推水的作用,還能輸送魚兒養(yǎng)分,這樣無論天氣好壞,都能保持水槽里的魚苗有一個良好的生存環(huán)境,生長速度比一般池塘都快。”盛素紅說。

  去年5月中旬,池塘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)在盛江家庭農(nóng)場“安家落戶”。盛素紅告訴筆者,“兩個魚塘相連,水一直處于流動狀態(tài),塘里的魚就好像在跑步機上一樣一直在運動。而且,這樣養(yǎng)殖出來的魚肉質(zhì)好,質(zhì)量安全可靠,也更耐運輸。”對于“跑道”養(yǎng)魚今后的發(fā)展前景,盛素紅信心滿滿。在她看來,魚的質(zhì)量好了,價格自然賣得上去,加上產(chǎn)量增加,收益是傳統(tǒng)魚塘養(yǎng)魚的3—4倍。她計劃到今年底,進一步擴大系統(tǒng)使用范圍,把全部100多畝魚塘都用上這個循環(huán)系統(tǒng)。

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