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在盆土不能維持花卉正常生長時，會出現葉片發黃、枝條細弱、花稀果小等狀況，這樣就需要施肥。但施肥須根據花卉品種、習性、施肥目的、所缺元素來決定肥料的種類、份量、次數、和施肥方法。家庭栽花，可分庭植（即露地栽植）和盆栽兩種，施肥也應有所區別。庭植雖與田野有別，但是地溫高，范圍大，吸水、吸肥方便，所以施肥、澆水次數可以少些，肥料稍濃些一時也不造成肥害。而盆栽則不同，由于環境得局限性，一方面不能缺肥以防缺素癥；另一方面又要防止肥量過大，對植株產生肥害，影響植株正常生長。植物習性也有喜肥耐瘠之分，如柑橘、南天竹、石榴、令箭荷花等喜肥植物應較多施肥；而杜鵑、黑松、無針松等耐瘠植物應施薄肥。杜鵑由于根須細，吸肥力弱，肥多反而受害，肥少則影響開花。施肥，首先要懂得肥料得種類及其功用。花卉的基本養分，是氮、磷、鉀三要素： 1、氮肥：能促使枝葉繁茂，提高著花率。常見的氮肥有人糞尿、硫酸銨等。 2、磷肥：能使花色鮮艷，結實飽滿。常見的磷肥有米糠、魚鱗、骨粉、雞糞、過磷酸鈣等。 3、鉀肥：能使根系長得健壯，增強花卉對病蟲害和寒、熱的抵抗力，還能增加花卉的香味。常見的鉀肥有稻草灰、草木灰、硫酸鉀等。
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