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春季桑葚管理要抓住以下幾個要點:
一、抹芽摘心
2年生以上投產樹,抹芽時間一般在3月中下旬,抹除主干上萌發的不定芽、結果母枝基部的弱小芽。當枝條頂部有6片新葉左右時摘心,留4摘5。中下部生長緩慢一般不需摘心。摘心時間在4月中下旬,此時有利于營養生長轉入果實生長,增強陽光照射,提高果實品質。
二、水肥管理
春季萌芽期是果桑的一個重要需水期,如果這時出現干旱,有條件應及時補充水分。始花期和幼果期把新高脂膜加入葉面肥分別噴施一次(葉子正反兩面都要噴施,雙子葉植物的葉片反面吸收率是正面的5倍),以保護樹體,促進果實早熟,使桑椹果大色艷,穩產增產。
三、及時采收
一般桑椹于5月上旬成熟,當桑椹剛剛由紅變黑(白色品種果梗由青綠變黃白),且晶瑩明亮時表明桑椹已成熟,應及時于清晨采收,注意輕拿輕放,不要碰破表皮,先用小塑料盒包裝,再裝入紙箱,一般每箱重10-15公斤,即可運往市場銷售。
六、病蟲害防治
危害果桑的害蟲主要有桑毛蟲、桑尺蠖、菱紋葉蟬、桑天牛等,病害主要有褐斑病、炭疽病、白粉病、菌核病等。應采取綜合防治的方法:1、萌芽前把護樹將軍加入殺菌劑對枝條及全園進行消毒。2、若桑椹感染菌核病,應摘除病果,帶出果園焚燒并深埋。
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