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這些天,在吉林高新區新北街道南三道村金色秋天香瓜生態園里,工人們正在嫁接瓜苗,為下一步定植做準備。其中兩個現象很容易引起人們的注意:一是工人們干勁兒特別足,二是不斷有同行們來到這里向生態園的主人劉英奎討教先進的香瓜種植技術。這兩個現象的起因卻是相同的——劉英奎種瓜真的掙到錢了,跟著他干有奔頭兒。
劉英奎早年從做銷售香瓜的商販起家,因此特別善于研究市場需求,后來他發現我市在高端香瓜種植領域存在很大空白,便轉為開辦生態園,做高端香瓜的生產者,直至成為我市農業部門培育的新型職業農民典型、相關部門認定的“鄉土專家”。
最讓劉英奎感到自豪的,是他研究摸索出一套成熟的大棚香瓜嫁接吊蔓立體栽培技術。“這套技術最突出的優點就是高產高效。首先,嫁接技術解決了同一塊地不能重茬種瓜的問題,這是一項重大突破。吊蔓栽培,立體化充分利用空間,一改瓜秧匍匐在地的傳統。老辦法一棵瓜秧最多只能結4個好瓜,用我這套技術,一棵瓜秧能結13個好瓜,而且個個香甜。我這一棟1000平方米,也就是1畝地的標準大棚,用老辦法最多只能種植2300棵香瓜,而用這套新技術可以種植4000棵香瓜。老辦法畝產香瓜高不過6000斤,用這套新技術卻能畝產香瓜3萬斤,且商品率極高。用老辦法種出的香瓜,每斤均價最高不超過3元錢,而用這套新技術,每斤香瓜均價不會低于5元錢。最后算總賬,用這套新技術種植香瓜的綜合效益最少是老辦法的5倍,弄好了,甚至可以達到10多倍。”劉英奎說。
金色秋天香瓜生態園總面積2.5公頃,年產優質禮品香瓜50多萬斤。不僅如此,從2014年劉英奎這套新技術成熟至今,他直接帶動的香瓜種植戶已經達到53戶,這些種植戶每年也產出大量香瓜。這么大的總產量,能好賣嗎?
“我們的一等香瓜過去主要銷往吉林、長春兩地高端市場,剩下的二等香瓜批發給吉林幾家大型果品超市。2017年我又給大家找到了一個新的大市場——大都市上海灘。上海人口密度大,那些消費者對我們吉林白山黑水的優質農產品情有獨鐘。前些天我已經跟上海的銷售商簽定了優質香瓜供貨協議,大家種的這些香瓜,只要品質合格,都可以銷往上海。有一趟從長春開往上海的動車,我跟鐵路方面談成了合作,香瓜從摘下來裝箱到零售至上海消費者手中不超過24小時,總是新鮮的。”劉英奎說,“實際上,吉林市地產普通香瓜供給已經趨于飽和,可是地產高端香瓜供給卻是嚴重不足,這就是香瓜供給側一個結構性矛盾。我無償向同行們傳授我的新技術,幫助更多的種植戶種植高端香瓜,就是想改變這一現狀,壯大我們吉林市的優質特產品牌,帶動更多的鄉親們增收。”
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