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畜牧家禽網 來源：畢節日報 閱讀數：
金海湖新區響水鄉前進村村民姜遠湖，是當地有名的“辣椒王”。近年來，姜遠湖通過成立合作社，帶領困難群眾以小辣椒種植鋪開了致富路，成就了致富夢。
辣椒本是前進村獨山組的土特產，長期以來，當地群眾都是以家庭為單位進行小規模辣椒加工，但是因為設施簡陋，效益并不好。姜遠湖在外地務工期間，發現了辣椒產品市場的廣闊，決定返鄉成立合作擴大生產規模，利用本地優勢，做大做強辣椒產業。
合作社成立之初，姜遠湖先從辣椒種植入手，逐漸購買加工設備，最后發展成集生產、加工、銷售為一體的經濟實體，由于產品集香辣于一體，深受廣大消費者喜愛。
隨著市場的擴大，合作社效益的增強，姜遠湖不斷擴大生產規模，目前已在梨樹鎮水牛屯村新增了生產廠房。目前產品不僅打入了畢節、大方、黔西市場，并且遠銷省內外，銷售前景廣闊。
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