畜牧家禽網 來源:農村信息報 閱讀數:
說起一畝地番茄產值可達5萬元,很多人肯定不相信,認為是吹牛或騙人的。然而在金華,就有這樣一個農民,他通過精細管理,真的實現了一畝番茄產值5萬元,平均一株產出達40元。這位農民就是金華市浦江縣杭坪鎮大塘村村民李國強。10多年來,他利用當地得天獨厚的氣候種植高山番茄,并不斷總結種植經驗,讓自己種植的番茄畝產一年比一年高。
李國強早年在外經商,10多年前回到村里養殖雞鴨,后來開始種少量的番茄。由于大塘村地處浦江縣西部山區,海拔較高,山區氣溫不高的地理環境非常適合栽種高山番茄。李國強說,去年和今年,他種了近2畝地番茄,去年收入7.9萬元,今年至今已收入9萬元,田里的番茄估計還可賣1萬元左右,每株番茄收入達40元,畝產5萬元不成問題。因為他種出來的番茄果實全部自然成熟、口感純正、酸甜適中且表皮光潔勻稱,品質和賣相佳,自然存放時間長,受到了客戶的普遍好評,且售價比當地其他番茄每公斤至少高0.6元。“最近來采摘的人多,番茄都不夠賣。”李國強說,他的2畝番茄,今年產量可達2.5萬公斤,天熱時隔一天摘一批,多的時候一天可以摘1200多公斤。
李國強的番茄為什么這么高產?來聽聽他的種植經驗。
李國強說,現在種番茄忌諱連作,所以很多農民種番茄都用嫁接苗,但他的番茄苗還是籽播的,田也已連續多年種植,這得益于他多用有機肥,少用化肥。由于施用雞糞、草木灰等有機肥,土壤并沒有出現酸性化和板結,所以仍可控制番茄青枯病等病菌的產生。他說,用有機肥除了防病,還可使番茄口感更好,更易存儲。現在不少種植戶貪省時、省力,種番茄等蔬菜都用化肥,很少或基本不用有機肥,這對蔬菜的品質和產量很不利。
走進李國強的番茄基地,給人的第一印象就是干凈整潔,難得見到雜草和多余的番茄枝葉,只見一個個飽滿而有光澤的番茄掛滿枝頭。雖然只種了2畝地的番茄,但李國強夫妻倆從番茄苗栽種到地里以后,就基本天天泡在田里,抹掉側梢、剪枝,給長高的番茄綁蔓,清理枯萎的枝葉、畸形果、雜草等。“現在種植效益好也不敢擴大種植面積,怕到時管理跟不上。”李國強說,到下半年,西紅柿的桿、鋪在地上的草,都要堆起來燒成灰,這樣能把土地里的細菌、殘留的病菌燒死,對下一年種番茄有好處。
李國強說,種番茄的技術要求較高,比如施肥,施得多,只長枝不長果,施得少了,果子就不大,這要根據氣候、土壤、番茄的生長情況來確定如何施肥。另外,就是病菌,盡量要做好防,而不是治,一旦出現問題就很難控制了。
李國強認為,他種番茄產量這么高和當地的高山氣候分不開,氣溫一旦超過35℃,番茄坐果率就很低,而且畸形果會增多,果子也長不大,所以,高山番茄要種在海拔600米以上的山區,才有可能取得較好的產量,而且山區日夜溫差大,番茄口感也會更好。
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