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從“種子還沒種下就等著收錢”到“挨家挨戶找花店推銷”再到“開展采摘等活動,發(fā)展觀光農業(yè)”,福建*百合花種植基地的負責人蔡榮添在過去2年,經歷了一次次轉型發(fā)展的“過山車”似挑戰(zhàn)。
早在2008年4月,蔡榮添經人介紹從南平來到沙縣的柱源村,與村里簽下了140畝的土地流轉協(xié)議。“那是百合花最輝煌的時期,天天都可以數錢。”蔡榮添說,百合花還沒種下,就已經被顧客預訂一空,最高峰時,一天銷售了1萬多枝。“本地的花店想預訂,都是沒貨。”
蔡榮添不斷投資擴大規(guī)模,到了2013年,他基地里的百合花產量已達到200多萬枝、實現產值1000多萬元,成為全省*的百合花種植基地,其中90%以上的百合花銷往上海、杭州、廣州等地。蔡榮添也因此一度被當地人稱為“百合王子”。
“但到了2014年,全國其他地方百合花產量有所增加,花卉市場不夠景氣,我在上海、廣州等地的百合花銷量量明顯萎縮。”蔡榮添說,不少長期合作的老客戶訂單減少甚至取消了,大棚里幾十萬枝的百合花都快上市了還沒人要,“虧本啊,好長一段時間都沒睡好覺。”
蔡榮添說,市場的信號已經很明顯,再不轉型就完蛋了。從2014年起,他主動向三明本地的花店一家家推銷,和這些花店進行銷售合作,擴大本地市場。“在和本地花店合作過程中發(fā)現,百合花需求有限,但很多消費者對有機蔬菜感興趣。”于是他把往年種植兩季的百合鮮切花改成單季種植,并把流轉的140畝土地,騰出30畝種植有機蔬菜。
走進這家圣潔農業(yè)科技有限公司基地,整齊劃一的大棚內種滿著各色花果蔬菜,沿路隨處可見各種網絡商城的宣傳介紹。與其他蔬菜基地不同,蔡榮添的蔬菜不走農貿市場、超市等銷售渠道,主要以會員模式,由顧客在網絡上下訂單,最終通過快遞物流直接配送。“但要做起來,很難。”蔡榮添坦言,剛開始一年多,只積累到200多位會員。
“讓顧客邊玩邊學,參與到種植過程中。”從2015年2月起,蔡榮添第一次嘗試開放基地,開展百合、草莓、有機蔬菜等品類的采摘活動。蔡榮添告訴記者,線下的采摘活動讓整個基地“活”起來了,連續(xù)幾天,基地里到處都是游客,停車場附近能停車的空間都停滿了小車。
如今,通過線上銷售+線下的采摘活動,蔡榮添的百合花已無需遠銷上海、杭州、廣州等地,光是三明周邊的市場就已是供不應求。蔡榮添算了一筆賬說,過去一年,已經恢復到了1000多萬元的年產值。
從線下采摘活動的火熱中,蔡榮添看到了新機遇。他說,不少顧客喜歡帶著一家老小,直接到基地里邊玩邊采購農產品,在基地玻璃房的展銷室內,一些風信子、多肉等適合小朋友、家庭使用的小盆栽,深受顧客喜愛。“他們希望自己DIY不同款式的盆栽,做好以后再帶回家。”
“既然客戶有新的需求,我們就應該改變。光靠過去的種植銷售百合隨時可能被迫淘汰,應該主動發(fā)展成為觀光農業(yè)。”蔡榮添說,這是他當前的努力和今后的夢想,尤其是三明沙縣機場開通后,沙縣擁有飛機、動車、高速公路等立體化的便捷交通,“到沙縣的人更多了,這就為打造以百合花基地為核心的休閑農業(yè)旅游創(chuàng)造了機遇。”
蔡榮添已有一些規(guī)劃。他說,計劃在基地的通道上配上輕音樂,在基地大棚內種上不同花期的鮮花,并在不同的作物上進行科普知識宣傳。“我想結合沙縣淘金山旅游景區(qū)等旅游資源,以及沙縣小吃文化和歷史文化,讓游客一年四季都可以在基地內嬉戲拍照,還能學習到養(yǎng)花的知識,成為農業(yè)生態(tài)旅游的好去處。”
眼下,蔡榮添正忙著向省內外設計獨特、人氣火爆的生態(tài)旅游景點取經。
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