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劉功創(chuàng):種蕉也要“小而美”

畜牧家禽網(wǎng)  來源:南方農(nóng)村報 閱讀數(shù):

  姓名:劉功創(chuàng)

  種植年限:11年

  種植規(guī)模:1600畝

  種植地址:南寧

  投資理念:保持盈利的關(guān)鍵在于量力而為不盲目跟風(fēng)擴種打造特色精品香蕉來加大每一畝地的利潤空間直面成都、重慶等高端市場。

  2015年9月全國香蕉行情陷入低迷不少大基地都苦于出貨無門。就在這時憑借多年來保持的穩(wěn)定品質(zhì)劉功創(chuàng)創(chuàng)立的廣西品佳農(nóng)業(yè)有限公司(下稱“品佳公司”)仍是正常保本出貨價格不低于1.3元/斤。“作為一個極具種植經(jīng)驗的蕉農(nóng)他一直在探索更好的種植管理方法。”廣西香蕉產(chǎn)業(yè)協(xié)會副秘書長黃平明如此評價劉功創(chuàng)。

  現(xiàn)距離劉功創(chuàng)初次在云南西雙版納投資種植1000畝香蕉已經(jīng)過去11年他在香蕉上的投資從未虧損。他坦言自己能保持盈利的關(guān)鍵在于量力而為。無論是2009年的行情低谷還是2013年的行情高峰都沒有影響劉功創(chuàng)的投資行為他的種植面積一直維持在2000畝以內(nèi)。為兼顧家庭2013年他將種植地從云南轉(zhuǎn)移到廣西。

  “小而美”說易做難

  劉功創(chuàng)認(rèn)識到單憑個人種植管理能力要保證實現(xiàn)香蕉高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)*的管理面積約為2000畝。若繼續(xù)發(fā)展則需聘用富有經(jīng)驗的技術(shù)員“香蕉行業(yè)內(nèi)有經(jīng)驗的技術(shù)員不多人員流動性較大我也恰恰不善于管理高技術(shù)人才”。劉功創(chuàng)邊說邊搖頭。

  權(quán)衡利弊后他放棄了通過擴大規(guī)模來增加利潤的做法轉(zhuǎn)而選擇了打造特色精品香蕉來加大每一畝地的利潤空間直面成都、重慶等高端市場。劉功創(chuàng)透露精品蕉要求很多如第一片果條數(shù)為24-26條每一片不開溝催熟后不跳把飽滿度不超過七成果條長度要便于裝箱后的美觀度以及降低運輸損耗等。此外隨著產(chǎn)區(qū)土壤板結(jié)、有機質(zhì)缺失等問題日益加劇種好蕉的難度也逐漸加大。

  2014年中秋前上市的一代蕉跳把嚴(yán)重但在產(chǎn)地看不出問題導(dǎo)致收購商裝貨謹(jǐn)慎一時間雖然好貨市場貨源緊缺但一代蕉出貨難度卻大增。“在品佳公司裝的一代蕉催熟后皮色鮮黃且基本不跳把是我的收購首選。”成都香蕉收購商王遠利專門裝基地精品蕉他直言如果沒有一定的關(guān)系還訂不了劉功創(chuàng)的貨。

  劉功創(chuàng)認(rèn)為當(dāng)時許多基地一代蕉出現(xiàn)跳把主要原因是掛果期間陽光不足雨水較多導(dǎo)致不同位置的香蕉接受陽光的強度和營養(yǎng)輸送都不均勻催熟后就出現(xiàn)了問題。他建議為避免此類情況的發(fā)生一方面須在施用底肥時重施經(jīng)過充分腐熟的有機肥每畝種植密度不宜超過130株;另一方面應(yīng)重視香蕉的套袋工作這是避免香蕉皮色不均勻的重要舉措。

  種植唯勤

  香蕉種植管理者需時刻關(guān)注氣候變化以便及時做出病蟲害防控、水肥管理等各項種植決策。

  “種蕉唯勤”是劉功創(chuàng)的口頭禪他也是借此反復(fù)提醒自己不要過于依靠承包戶的管理要經(jīng)常到地里查看植株生長情況。

  廣西大部分香蕉在抽蕾后由于高溫高濕的氣候環(huán)境容易暴發(fā)黑星病和葉斑病。許多蕉農(nóng)在套袋后就開始疏于葉片管理導(dǎo)致病害多發(fā)葉片在采收前就已枯黃香蕉容易過早地在樹上成熟。

  堅信種蕉唯勤劉功創(chuàng)將管理精細(xì)到每一個可能被忽略的細(xì)節(jié)。他建議在抽蕾后全園噴施凱潤+百菌清2000倍液可有效防治黑星病和葉斑病保護葉片和確保香蕉的表皮干凈度。“品佳公司的香蕉表皮干凈度高、口感好符合高端市場的消費需求。”蘭州香蕉收購商文虎說。

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