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近年來,師寨鎮建基地、樹品牌、育龍頭,使食用菌產業成為全鎮的優勢產業。全鎮28個行政村中有16個行政村已形成規模生產, 12個成為黑木耳生產專業村,種植黑木耳2.5億袋,僅此一項,人均純收入3000余元,成為全省*的黑木耳生產基地和集散中心。
加強食用菌基地建設,夯實農民增收基礎。該鎮堅持一村一品,把示范基地建設作為設施農業發展的重點,加快建設了一批規模大、效益好、帶動力強的示范基地。在全鎮已有14個示范基地的基礎上,提升完善6個,新建4個,使全鎮設施農業示范基地達28個,促進了設施農業提質增效。建成了周彭莊、史小橋4個毛木耳示范方。
提升食用菌發展水平,拉長農民增收鏈條。該鎮在做大食用菌產業的基礎上,將發展重點放在提升食用菌檔次、打造食用菌精品上,投資1000余萬元新建史小橋300畝高標準木耳示范基地。一個個食用菌基地的建成極大的夯實了農民增收的基礎,該鎮從以前單一品種發展到雙孢菇、秀珍菇、杏鮑菇等10多個品種,通過擴大品種、拉長產業鏈,目前全鎮食用菌產業已成為規模達到2.5袋、收入超5億元的“億元級”產業。
打響食用菌品牌,拓寬農民增收渠道。該鎮在發展食用菌產業中,不斷提高組織化水平,推進產業化經營。先后成立了豐縣食用菌協會、豐縣凱旋食用菌合作社等10多個經濟合作組織,組建了600多人的農民經紀人隊伍,專業生產技術人員3000多人,初步形成了“農戶-基地-協會-龍頭企業”的生產經營模式。目前,該鎮的食用菌售市場十分廣闊,鮮品暢銷周邊地區,干品直銷到浙江、上海、福建等省市,部分產品進入國際市場。
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