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　　寧海土雞——放牧于無(wú)工業(yè)農(nóng)業(yè)污染的綠色環(huán)境，充分利用寧海縣當(dāng)?shù)氐纳絽^(qū)、半山區(qū)及四園(桑園、茶園、果園、竹園)自然資源優(yōu)勢(shì)，采用多種生態(tài)環(huán)境的放養(yǎng)模式，以最佳的放養(yǎng)方式和采用科學(xué)的配套綜合疾病防治技術(shù)進(jìn)行飼養(yǎng)管理。寧海土雞在養(yǎng)殖過(guò)程中嚴(yán)格按照綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，放養(yǎng)場(chǎng)地嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇。在飼養(yǎng)期間，苗雞能完全適應(yīng)外界環(huán)境后即在戶外進(jìn)行放養(yǎng)，食以蟲(chóng)草為主，適當(dāng)補(bǔ)喂由浙江大學(xué)飼料科學(xué)研究所開(kāi)發(fā)的寧海土雞專用飼料，飼料中以純天然中草藥和活性物質(zhì)替代抗生素，放養(yǎng)時(shí)間在4個(gè)月以上。寧海土雞外形美觀，體型緊湊，大小適中，尾羽高蹺，體呈元寶型，脛細(xì)，全身羽毛、脛、趾、喙為黃色。胴體表皮呈淡黃色，豐滿，切面光亮，有彈性。寧海土雞風(fēng)味獨(dú)特，食用肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮香味濃郁，味美可口，湯汁透明無(wú)混濁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。