三黃雞為自己雞場飼養，雞型瘦小，是專門吃蟲子、飼料.散養長大的,肉質細嫩無污染，重量控制在500克左右，母雞控制在成熟期產蛋前上廚。三黃雞生產是 一個系統工程。每一個環節出現問題都會影響食品安全乃至危及消費者的健康。為此，公司著力抓住“過程管理”的每個環節。從育種開始就嚴把關口，嚴格選用抗 病性強的優質雞品種三黃一號、三黃二號，作為商品代的健壯子代進行商品生產，挑選發育優良的種蛋進行孵化，出雛后進行嚴格篩選，同時制訂嚴格的防疫措施防 范疫病滋生和傳播，確保進入養殖環節的雞苗具有較強的生長優在養殖階段，我們秉承“回歸自然，還物種以本來面目”的理念實施生態養殖，將三黃雞放養在遠離 人畜、植被良好、空氣潔凈、土壤礦物質豐富的山野綠林中，且外人進入雞場必須消毒處理。另外，采用細群、流動方式野化牧養，以青草蟲蟻、五谷雜糧等達到綠 色食品標準的有機食物為食料，同時按養出會飛的雞，品質極佳。全隱患。本公司三黃雞 在整個飼養、服務過程始終想顧客之所想，力求做到“滿足顧客的潛在需求”，保證顧客在銷購過程中，品味到雞優質、美味、營養的特質.