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供應章丘黃家烤肉
  • 產品分類：
    畜牧 / 肉聯加工 / 豬
  • 產地：
    山東 濟南市 章丘市
  • 銷售區域：
    全國
  • 品牌：
    未填
  • 更新時間：
    2015/7/27
  • 信息有效期：
    2015/10/25 14:48:00
  • 供貨量：
    1000千克
  • 價格：
    不詳
  • 詳細信息

黃家烤肉出繡惠，香飄四方美名揚。

據《章丘縣志》載：黃家烤肉系章丘名吃，起源于明末清初，由黃氏家族創制，具有300年歷史。黃家烤肉以皮黃、酥脆爽口、肥而不膩、久放長存聞名于世，備受社會各界歡迎。改革開放以來，烤肉又受到人民大眾的喜愛，由于機械化生產的滲透，使黃家烤肉的制作技法和制作技術日臻完善，并以此豐富消費者的飲食文化。

黃家烤肉 曾榮獲“章丘名優風味小吃”、“濟南名優風味小吃”、“中華著名小吃”、“山東名小吃”、“山東歷史文化名吃”等榮譽稱號。

2008年10月6日，央視7臺《每日農經》欄目播放的“大豬烤著賣”專門介紹了黃家烤肉，讓更多消費者認識了黃家烤肉。

化遺產博覽會，黃家烤肉被列為“非物質文化遺產保護項目”。

2011年7月聯合國地名專家組中國分部主席、中國地名研究所劉保全所長，一行在中共濟南市委常委、章丘市委書記畢筱奇，山東省民政廳區劃地名處處長張洪波的陪同下，就“千年古縣”的申報工作進行專題調研。

2012年4月10日，央視7臺《每日農經》對黃家烤肉進行了深度回訪，更進一步的向觀眾介紹了黃家烤肉，讓更多的人認識了黃家烤肉。

聯系人：霍經理 13685314008

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賣家信息
  • 企業名稱：
    山東省章丘市繡惠繡水大蔥經銷部
  • 主營產品：
    章丘大蔥、芹菜、蘿卜等
  • 所在地：
    山東 濟南市
  • 商機發布數：
    7條
  • 聯系人：
    霍 (經理)
  • 電話：
    0531-83389818
  • 手機：
    13685314008
  • 地址：
    山東省章丘市繡惠鎮女郎山
  • 郵箱：
    nvlangshan@sina.com

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