傳統的育肥牛養殖方法已經有所退化,要想在育肥牛身上得到更多的利益,那么就要科學的養牛。章丘業宗養牛場做出如下介紹。
1.配即選配和配種方式。通過對公母牛配偶個體的合理選擇,采用科學的配種方式,實現以優配優、全配滿懷的目的。
2.選即優化牛群結構。通過存優去劣,逐年及時淘汰老牛及生產性能差的牛只,多次選擇,分類分段培育,堅持因時、因市制宜,循序漸進的原則,使牛群結構不斷優化,經濟效益不斷提高。
3.強化母牛和肉牛犢的補飼。采用靈活的放牧方式,一是分群放牧,將牛群按年齡、性別、大小分成小群,每群數量50-100頭不等,育肥牛、育成牛青草期組群放牧,繁殖母牛和種公牛在當地放牧;二是根據牛的采食特點,采取分片輪回放牧的方法即每日出牧后先讓肉牛在往日放牧的地方吃草,待牛吃到半飽時,再到新鮮草場放牧,等看到牛不大啃吃時再放開手,采用“滿天星”方式讓牛吃飽為止。
4.防即預防疾病。除進行常規的疫苗注射外,在剪毛后進行藥浴,每年春秋兩季用蟲克星等進行驅蟲。
5.經濟效益較高的養牛戶,多數采用了舍飼養牛,合理配合飼草、飼料進行舍飼,這種方法可以節省牧工,加大技術力度。