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巴西圣保羅州基羅斯高等農業學院的研究人員最近開發出一種新型飼料，飼喂該新型飼料可使奶牛生產低脂肪、高蛋白的天然牛奶，以滿足市場既要牛奶脂肪少又不影響牛奶營養成分的需求趨勢。 研究人員用這種新型飼料喂養了３０頭奶牛，這些牛的產奶量比食用普通飼料的奶牛高１０％，且所產奶中的脂肪含量僅相當于半脫脂牛奶。用這種新型飼料在美國對２０頭奶牛進行的試驗也獲得了類似的結果。據介紹，這種飼料的秘密在于含有共軛亞油酸。由于奶牛自然分泌并含于牛奶中的物質可調節奶牛機體中用于產脂的兩種酶，在飼料中添加共軛亞油酸可增強奶牛體內這兩種酶的活性，從而降低牛奶的乳脂率。為了解決將共軛亞油酸加入飼料后不使其在奶牛的消化系統中受到破壞的難題，他們將共軛亞油酸與鈣鹽混合在一起添加到飼料里。