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供應魯西黃牛
  • 產品分類:
    畜牧 / 養殖 / 牛
  • 產地:
    未填
  • 銷售區域:
    未填
  • 品牌:
    未填
  • 更新時間:
    2016/6/27
  • 信息有效期:
    2019/6/27 8:02:00
  • 供貨量:
    不詳
  • 價格:
    不詳
  • 詳細信息

 近年來,隨著人們保健意識的增強,膳食結構也悄然發生著改變,牛肉羊肉消費市場因此逐漸活躍起來。但由于目前我國各地的肉源緊缺,存欄量逐年減少,加之養殖成本上升,市場上的牛羊肉價格也越來越高。最新監測數據顯示,目前全國牛肉平均價格在每公斤35元以上,羊肉價格平均達到每公斤45元左右,且隨著傳統消費旺季的到來,后市仍有上漲預期。
  

  牛源緊缺存欄量急劇減少
  肉牛養殖業是傳統的畜牧產業,但由于養牛成本大、周期長、風險高,近年來,我國的肉牛養殖業逐漸出現萎縮跡象。據調查,在傳統的肉牛養殖地區,目前的肉牛存欄量已急劇減少,許多養牛場、養牛戶紛紛退出了養牛行列。同時,由于市場供不應求,大量宰殺母牛,使基礎母牛數量明顯減少,直接導致市場上牛源更加緊張,犢牛價格上漲,養殖成本不斷攀升。
  牛少了,屠宰加工廠的日子也不好過,使整個產業形成惡性循環。中國肉牛研究與發展中心的專家認為,從肉牛產業看,中國的屠宰量、屠宰速度嚴重超標,屠宰加工速度明顯超過養殖存欄速度,長此以往產業必然萎縮。
  

  消費旺盛 價格不斷高漲
  近幾年,食品安全事件頻繁發生,豬肉漲價持續,有越來越多的家庭轉向了牛肉羊肉的消費。目前我國每年牛肉消費量接近600萬噸,呈現嚴重短缺態勢;而由于市場供不應求,養殖成本上升,更推動了肉價的高位運行。
  據有關資料對比分析,2006年同期我國牛肉平均價格為每公斤18.32元,現在為每公斤36.47元,同比價格漲幅幾乎翻番;2006年同期我國羊肉平均價格為每公斤18.33元,現在為每公斤45.77元,同比上漲幅度達到130%以上;另據了解,目前市場上的活牛價格已經達到每公斤18元以上,活羊價格則更高,幾乎達到每公斤20元。
  專家指出,隨著肉類消費的快速增長及健康飲食理念的逐步深入,我國牛羊肉消費結構比例將呈遞增趨勢。因此,大力發展肉牛、肉羊養殖業前景廣闊,對促進農民增收有著十分重要的意義。

您好:我們是山東畜牧琦源牧業肉牛肉羊波爾山羊養殖改良開發研究所,電視7臺《農廣天地》和《致富經》《肉牛養殖網》欄目專訪單位。 是山東省最大的肉牛肉羊養殖平臺,農業產業化濟南市重點龍頭企業,山東重要技術標準研究示范企業與示范基地,省級重點繁育場,省級重點扶貧龍頭企業,省扶貧工程定點調撥處,山東省秸稈養牛示范基地,濟南農科院及濟南農校科研實習單位。

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賣家信息
  • 企業名稱:
    山東畜牧琦源牧業牛羊養殖基地
  • 主營產品:
    肉牛 肉羊 種牛 種羊 西門塔爾牛 夏洛萊牛 魯西黃牛 波爾山羊 小尾寒羊
  • 所在地:
    山東 濟寧市
  • 商機發布數:
    10條
  • 聯系人:
    張傳來 
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    0537-6787498
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