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　　【導語·中國畜禽網】禹城市畜牧獸醫局立足本職工作，認真履行畜禽屠宰管理職責，加大畜禽屠宰市場監管力度，開展“瘦肉精”等違禁物質檢測，加大聯合執法力度，嚴厲懲處犯罪分子，嚴厲打擊生產、經營、屠宰等違法行為，確保全市肉產品的安全。

　　為全力做好畜禽屠宰工作，規范畜禽屠宰市場秩序，保證市民餐桌上的安全，結合市府、市委工作要求，禹城市畜牧獸醫局全體工作人員在局黨總支的領導下，立足本職工作，認真履行畜禽屠宰管理職責，五措并舉加大畜禽屠宰監管力度，嚴厲打擊生產、經營、屠宰等違法行為，確保全市肉產品的安全。

　　一、加大畜禽屠宰市場監管力度。對生豬屠宰場、農貿市場內活禽宰殺點以及其他私宰點等重要場所的監管力度，嚴格規范畜禽屠宰市場秩序。

　　二、加強檢疫監管。尤其是產地檢疫、屠宰環節檢疫、嚴格檢疫出證程序，加大病死畜禽交易整治力度，嚴格規范做好病死畜禽無害化處理工作，確保我市畜產品安全。

　　三、加大監測力度。開展“瘦肉精”等違禁物質檢測。加強屠宰環節“瘦肉精”抽檢工作，防止喂養過“瘦肉精”的畜禽進入屠宰環節；督促畜禽屠宰企業改善“瘦肉精”檢測條件，提高對“瘦肉精”等違禁物的檢測識別能力。

　　四、深入開展注水肉、私屠亂宰專項整治，確保肉品質量。根據注水肉以及私屠亂宰發生規律，尤其在法定假日前后，加大對注水肉以及私屠亂宰行為高發區域以及時段的巡查力度，依法嚴厲查處違法行為。

　　五、加大聯合執法力度，嚴厲懲處犯罪分子。積極聯合公安、食藥、商務等部門，加大對轄區內私屠亂宰，發現涉嫌犯罪的及時移交公安部門。