畜牧家禽網 時間:2015/2/10 13:51:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為提升全縣肉品安全水平,增強從業人員守法經營意識,嚴厲打擊私屠濫宰,提高消費者肉品安全意識。我縣成立以縣畜牧局、公安局、環保局、市場監督管理局為成員的檢查組,開展全縣生豬屠宰聯合執法專項行動。
2月5日上午,檢查組分別對雙溪口屠宰場、東方屠宰場、七里屠宰場的待宰間、屠宰間、無害化處理設施及工作臺賬進行了檢查,并對沿途市場和城鄉結合部肉品售賣點進行肉品檢查。從檢查情況看,未發現私屠濫宰現象,屠宰場總體情況良好,但也存在部分區域工作環境衛生不達標的問題。
檢查組對于存在的問題現場給予指出并令其限期整改,要求各屠宰企業切實做好食品安全工作,杜絕病害豬肉品進入市場,保障春節期間肉品有效供給。